자오량씨의 우유대추에 전염병이 있는 걸까요?

아니요, 산시성 당위원회 선전부는 최근 산시성 타이위안과 다퉁의 여러 곳에서 산둥성 짜오좡시로부터 전염병 관련 대추 제품에 대한 위험 경고를 받았다고 30일 보고했습니다. 온라인 판매 채널을 통해 산시성으로 유입됩니다.

산둥주쑤생물공학유한회사는 2021년 1월 5일 천진항에서 수입 유청분말 10톤을 구입해 2020년 12월 25일 항구에 도착해 원료로 사용했다는 점을 공지한다. 테스트에 따르면 이 유청분말의 일부 핵산 테스트 결과는 양성이었습니다. 또한 전염병의 영향을 받은 산둥성 우유 날짜가 구이저우(Guizhou), 저장(Zhejiang), 장쑤(Jiangsu), 충칭(Chongqing) 등 지역에도 유입되어 양성 샘플이 많이 검출된 것으로 알려졌습니다.

추가 정보

인터넷 연예인 음식인 밀크데이트는 일단 전염병에 걸리면 방역의 어려움이 더욱 커질 것입니다. 다른 인터넷 연예인 식품과 마찬가지로 전염병 관련 우유 대추야자는 주로 전자상거래 채널을 통해 판매되고 있으며, 지역을 초월하고 널리 유통되며 흐름 방향으로 분산되어 있어 조사 및 제품 추적이 어렵습니다. 춘절 기간에는 이런 종류의 우유 대추를 설날 음식으로 상정하는데, 그 결과는 예측할 수 없습니다. 조사를 강화하고 전염병과 관련된 모든 우유 대추를 압수하여 폐기하는 것이 최우선입니다. 전염병 예방 요구 사항에 따라.

사실 우유 대추야자가 인기를 끌기 전부터 식품 안전성에 대한 의문이 제기됐다. 지난해 12월 차이나 푸드 뉴스(China Food News)의 기사에 따르면 산둥성 소비자들은 우유 대추야자를 바로 먹을 수 있는 식품으로 공기에 완전히 노출시키는 이 매장의 관행에 대해 오랫동안 의문을 제기해 왔습니다. 분유는 공기 중의 수분을 쉽게 흡수하고, 세균에 의해 쉽게 오염됩니다. 그대로 방치하면 빠르게 변질됩니다. 분유는 오랫동안 공기 중에 노출되어 양조되지 않고 몇 시간 동안 방치되면 대부분 버려야 합니다.

인민일보 온라인 - 우유대추는 전염병에 연루되어 식품 안전에 대한 경종을 다시 울린다