중국에도 정통 블루마운틴이 있나요?

유명 커피 브랜드 블루마운틴 커피는 중국 대부분의 커피숍에서 판매되고 있지만 대부분이 불량품이다. Blue Mountain Coffee Agent Best Blue Beijing Trading Co., Ltd.의 사장 Chen Weiqing은 어제 우리나라에서 소위 블루마운틴 커피라고 불리는 대부분의 커피가 진짜 블루마운틴 커피가 아니라 블루마운틴 풍미 커피, 블루마운틴 블렌드 커피라고 밝혔습니다. 또는 자메이카 블렌드 블루마운틴 커피. 블루마운틴 커피는 할당량으로 인해 중국에 일괄적으로 진출하지 못하고 있으며, 실제 시장에 유통되는 블루마운틴 커피의 양은 매우 드뭅니다.

Chen Weiqing에 따르면 블루마운틴 블렌디드 커피는 블루마운틴 커피와 기타 커피를 10% 이상 블렌딩한 것이며, 자메이카 블루마운틴 블렌디드 커피는 블루마운틴 커피 30%와 자메이카 커피 70%로 구성되어 있습니다. 하이마운틴 커피. 우리나라에서는 블루마운틴 커피가 한 잔에 150~180ML이고 가격이 1위안밖에 안 되는데, 시중에는 20~35위안 정도에 팔린다. 하지만 20-35 위안에 판매됩니다. 가격은 최소 35-45 위안입니다.

상하이 유통업체인 Longteng Bafang Food Co., Ltd.의 관리자인 Pan Siheng은 또한 2004년 말 현재 자메이카 블루 마운틴 커피 원두가 공식 채널을 통해 중국 시장에 일괄적으로 진출한 적이 없다고 말했습니다. 국제커피기구(International Coffee Organization) 공식 영문 홈페이지에 접속해 보면 2004년 블루마운틴 커피원두 생산량의 85%가 일본 시장에, 15%가 유럽과 미국 시장에 공급됐음을 확인할 수 있다. 자메이카에서 ​​블루마운틴 커피원두를 직수입하는 쿼터를 두고 있습니다. 일부 커피 체인점이 블루마운틴 최고의 커피원두로 표시되어 있더라도, 소비자가 매장에서 요구할 경우 개인 채널을 통해 국내로 수입된 소량의 블루마운틴 커피원두와 다른 원산지의 커피원두를 사용하여 만들어집니다. 자메이카산 원두 등 관련 커피콩에 대한 수입증명서를 발급합니다. 상대방이 원산지 증명서, 세관신고서 등을 제공하지 못하는 경우가 많습니다.

진짜 블루마운틴 커피는 자메이카 정부가 지정한 블루마운틴 지역에서 재배하고, 정부가 인가한 가공 공장에서 가공하고, 정부 인증을 받은 커피여야 한다고 전해진다. 정통 블루마운틴 커피의 가격은 킬로그램당 최소 40달러 이상으로 매우 높습니다. 중국으로 수입한 후 커피 구매 비용, 화물 운송, 관세 등을 더하면 각 컵의 가격은 80위안보다 낮아서는 안 됩니다.