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어떤 음식이 건강에 좋을까요?

여름에 먹으면 좋은 야채는? 멜론을 더 많이 드세요: 여름에는 기온이 높아서 몸에서 수분이 많이 손실되므로 제때 보충해야 합니다. 야채에 함유된 물은 여러 층의 생물막을 통해 여과된 천연의 깨끗하고 영양가 있는 생물학적 활성 물입니다. 멜론 야채의 수분 함량은 90% 이상입니다. 겨울멜론의 수분 함량은 전체 야채 중 96%로 가장 높으며, 오이, 호박, 수세미, 차요테, 호박, 여주, 수박 등이 그 뒤를 따릅니다. 500g의 야채를 섭취하는 것은 450ml의 고품질 물을 마시는 것과 같습니다. 모든 멜론과 야채는 혈압을 낮추고 혈관을 보호할 수 있습니다. 시원한 채소를 더 많이 섭취하세요 여름에 인체에 영향을 미치는 가장 중요한 요인은 바로 더위와 습기의 독입니다. 시원한 야채를 섭취하면 체액 생성, 갈증 해소, 과민성 및 열 해소, 열 제거 및 화재 제거, 해독 및 완하제에 도움이 됩니다. 성질이 따뜻한 호박과 호박을 제외하면 여주, 수세미, 오이, 배추참외, 수박, 참외 등 참외야채는 모두 성질이 차갑다. 토마토, 가지, 셀러리, 국화, 알팔파(보라색 뿔잎), 상추, 아스파라거스, 물냉이, 고구마 등도 시원한 야채다. '살균' 야채를 더 많이 섭취하세요: 여름은 인간의 질병, 특히 장내 전염병이 발생하기 쉬운 계절입니다. 질병을 예방하려면 "박테리아" 야채를 더 많이 섭취하세요. 이러한 야채에는 마늘, 양파, 부추, 파, 부추, 녹색 마늘, 마늘 콩나물 등이 포함됩니다. 이러한 양파와 마늘 야채에는 다양한 구균, 간균, 곰팡이 및 바이러스를 죽이고 억제할 수 있는 광범위한 피토사이드가 풍부합니다. 그중에서도 마늘이 가장 효능이 뛰어나 생으로 먹는 것이 가장 좋다. 여름에는 어떤 과일을 먹으면 좋나요? 여름에는 과일 종류가 정말 많아요. 여름에 먹으면 좋은 과일은? 영양면역학 전문가들은 과일마다 영양가치와 약효가 다르다고 믿고 있다. 여름에 과일을 알맞게 구매해서 먹으면 자양효과를 얻을 수 있다. 복숭아에는 철분이 많이 함유되어 있습니다. 베이징에는 “복숭아는 사람에게 영양을 주지만 살구는 사람에게 해롭다”는 말이 있습니다. 이 말은 영양면역학의 관점에서 볼 때 과학적입니까? 영양 면역학 전문가인 Chen Zhaofei 박사는 복숭아에는 다양한 비타민, 미네랄 및 과일산이 풍부하며 철분 함량이 과일 중에서 가장 높다고 말했습니다. 철분은 인간 조혈의 주요 원료이며 건강에 매우 유익합니다. 복숭아는 많은 허브 중에서 중요한 역할을 합니다. 살구에는 구연산, 사과산, 베타카로틴이 함유되어 있는데 주로 기침과 천식을 완화하고 배변을 완화하며 변비를 완화하는 데 사용됩니다. 그러나 『신약개요』에는 “생음식을 너무 많이 먹으면 근육과 뼈가 손상된다”고 기록되어 있다. 수박은 더위를 없애고 여름 더위를 해소하며 이뇨작용이 있다. 우리나라 속담에 여름에 수박을 먹으면 약을 먹지 않아도 된다. 여름이 수박을 먹기 가장 좋은 계절임을 보여줍니다. 수박에는 비타민 A, B1, B2, C, 포도당, 자당, 사과산, 글루타민산, 아르기닌 등이 풍부하여 해열, 해열, 이뇨, 혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 고열시, 여름 더위시 과도한 발한, 신장염, 핍뇨증, 고혈압 등은 특정 보조 효과가 있습니다. 수박은 좋지만 한의학 전문가들은 수박이 찬 음식이고 비장과 위장에 쉽게 손상을 줄 수 있다고 보고 있기 때문에 비장과 위가 약한 사람, 만성 장염, 위염, 십이지장 궤양 등이 있거나 묽은 변을 많이 먹는 사람은 섭취를 줄여야 합니다. . 정상적인 사람들은 너무 많이 먹어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 비장과 위장에 손상을 주어 소화불량이나 설사를 유발할 수 있습니다. 한 가지 주의할 점은 여름에 감기와 발열이 있는 환자들은 수분을 보충하고 발열을 줄이기 위해 수박을 먹는 경우가 많다는 점이다. 그러나 수박은 달고 차가운 음식이므로 감기나 감기 초기에는 사용해서는 안 된다. , 특히 오한 등의 증상이 있고 땀을 흘리지 않는 사람은 먹을 수 있습니다. 과일 바구니는 주변에 있는 영양소의 보고입니다. Chen Zhaofei 박사는 과일 바구니가 주변에서 쉽게 구할 수 있는 영양소의 보고라고 말했습니다. 그녀가 가장 좋아하는 과일에는 감귤류, 파파야, 복숭아, 파인애플, 딸기, 포도, 바나나, 사과 등이 있습니다. Chen Zhaofei 박사는 또한 영양학적 이점을 하나씩 나열했습니다. 리모넨은 항암 효과가 있으며, 감귤류는 폐를 촉촉하게 하고 기(氣)를 조절해주며, 신선한 오렌지 주스에는 신진대사에 도움이 되는 다양한 크레아틴과 비타민이 함유되어 있어 미백 효과가 있으며 다양한 건강 관리 효과도 있습니다. 오렌지 과육 표면의 흰 비단에는 비타민P가 함유되어 있어 고혈압을 예방 및 치료하고 가래를 해소하는 효과가 있습니다. 리모넨 에센셜 오일이라는 유명한 에센셜 오일이 있습니다. 이 에센셜 오일은 대부분의 오렌지의 주요 성분입니다. 최근 연구에 따르면 리모넨에는 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 파파야는 단백질 소화 장애를 치료할 수 있습니다. 파파야는 맛있는 과일일 뿐만 아니라 의학적 효과도 있습니다. 파파야에는 단백질 식품을 소화 가능한 상태로 분해할 수 있고 살코기 자체의 최대 35배까지 분해할 수 있는 파파야라는 중요한 소화 효소가 포함되어 있습니다. 이것이 바로 사람들이 단백질 소화 장애를 치료하기 위해 파파야를 사용하는 이유입니다. 파파야 나무의 잎과 미성숙 파파야의 껍질에 가장 풍부합니다. 파인애플의 효소는 단백질을 분해할 수도 있습니다. 파인애플 과일 100g에는 최대 30mg의 비타민 C가 함유되어 있으며 물이 풍부합니다.

과육에는 파파야처럼 단백질을 분해하는 효소가 들어 있어 살을 부드럽게 하고 혈전을 녹이는 효과가 있다. 딸기 주스는 태양 통증을 줄여줍니다. 딸기에는 비타민 C, B, 칼슘, 인, 칼륨이 풍부하며 오늘날에도 여전히 식물성 의약품으로 자리 잡고 있습니다. 잎을 삶아 수렴제로 사용하며 설사, 발열, 구강궤양, 잇몸질환을 치료한다. 포도 항산화제 포도씨의 항산화 효과는 비타민C의 20배, 비타민E의 50배에 달합니다. 포도씨에는 OPC 항산화제가 다량 함유되어 있으며, OPC는 주로 표피와 씨앗에 존재하는 강력한 플라보노이드입니다.적포도씨, 특히 OPC의 효과적인 공급원은 인체의 항산화 활동을 증가시키고 면역력을 보호하는 잠재적인 열쇠입니다. .산화 손상 및 노화 과정을 지연시킵니다. 바나나는 우울증을 퇴치하고 수면을 도와줍니다. 바나나는 인류에서 가장 오래된 과일 중 하나이며 영양가가 높고 천연 칼륨의 공급원입니다. 고혈압과 심혈관 질환을 유발하는 나트륨을 억제하고 정상적인 혈압과 심장 기능을 유지합니다. 우울증을 예방하는 비타민 B6와 항스트레스 미네랄인 마그네슘도 필수 아미노산인 트립토판의 공급원입니다. 비타민 B6, 니아신, 마그네슘과 함께 작용하며 신체에서 세로토닌을 생성하는 주요 원료로 항우울제, 진정제, 수면 유도 효과가 있습니다. 사과는 콜레스테롤을 낮추고 담석을 예방합니다. 사과에는 단백질, 지방, 탄수화물, 종합 비타민, 미네랄, 사과산 등이 포함되어 있을 뿐만 아니라 귀중한 펙틴 성분도 함유되어 있습니다. 펙틴은 위장 운동을 촉진하고 위장관을 조절하며 콜레스테롤과 결합하여 신체가 콜레스테롤을 낮추는 목적을 달성하도록 신체에서 배설하도록 돕는 일종의 수용성 섬유입니다. 펙틴은 담낭에서 콜레스테롤과 결합해 배설되기도 하는데, 이는 담즙을 희석시켜 담석을 예방하는 효과도 있다.

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