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손님을 저녁 식사에 초대할 때 좌석을 어떻게 배치하나요?
손님을 대접할 때 자리를 정리하는 것도 과학이다. 예절의 나라인 만큼 와인 테이블에는 당연히 다양한 예절이 있다. 연회 열마다 좌석이 다릅니다. 가족 모임 좌석 배치
가족 모임의 와인 테이블 좌석은 일반적으로 연공서열과 연령에 따라 정렬됩니다. 즉, 누가 손님을 대하든 상관없이, 서열이 가장 높은 사람이나 나이가 가장 많은 사람은 문을 바라보는 가장 눈에 띄는 위치에 앉아야 하며, 다음 사람은 왼쪽에, 오른쪽에 하나씩 배치할 수 있습니다. 연공서열이나 나이. 때로는 연장자가 좋아하는 아이를 연장자 옆에 두기도 하는데, 대개는 다른 세대의 아이입니다.
오래된 세대가 접대를 한다면 한 사람을 배정하여 문 옆에 앉아 모든 리셉션 업무를 담당해야 할 수도 있습니다. 자연스럽게 문 근처에 앉게 됩니다. 친구 모임을 위한 좌석 배치
친구, 동급생, 동지 등의 모임을 위한 와인 테이블의 좌석 배치. 일반적으로 손님을 초대하는 사람은 누구든지 문을 향해 앉게 되는데, 이를 ''라고도 합니다. 때로는 마을 주인이 지위가 높거나 도덕적 지위가 높은 사람에게 이 자리를 맡길 수도 있고, 나머지는 나이에 따라 왼쪽과 오른쪽에 배치해야 합니다. 우리는 모두 친구이기 때문에 누가 어디에 앉든 상관하지 않지만 다른 사람들은 주인 자리에 앉지 않을 때가 있습니다. 손님을 맞이하는 좌석 배치
손님을 맞이하는 것은 외교의 범주에 속하기 때문에 와인 테이블에서의 좌석 배치는 더욱 특별할 수 있습니다. 일반적으로 손님을 맞이하는 일은 호스트와 게스트라는 두 부분으로 나뉩니다. 일반적으로 방 안의 개인 좌석이라면 문을 향한 좌석이 주인, 즉 주인의 가족, 즉 손님을 접대하는 주인이 됩니다.
모든 하객들이 자리에 앉는다. 사회자의 오른쪽에는 이번 만찬에 초대받은 주인공인 주빈이, 왼쪽에는 부손님이 앉는다. 호스트가 파티에 대해 잘 알지 못하는 경우에는 호스트와 잘 아는 사람이 있어야 하며, 그는 이 사람에게 주빈과 대리의 자리를 마련하도록 요청할 것입니다. 일반적으로 주빈이 자리에 앉으면 함께 오는 다른 손님들을 위해 자리를 마련합니다.
부동행자는 주동행의 반대편에 앉는다. '부동행자'의 오른쪽에 앉은 사람을 '세 손님', 왼쪽에 앉은 사람을 '네 손님'이라 부른다. 웨이터가 와인을 부을 때 시계방향으로 주빈, 귀빈, 귀빈 순으로 와인을 따릅니다. 음식을 대접할 때에도 쟁반에 차려져 주빈 앞으로 시계 방향으로 옮겨집니다.
보다 공식적인 자리에서 누군가에게 어떤 일을 맡기는 등 손님을 대접하고 싶다면 호스트나 어시스턴트와 대화할 필요가 없더라도 그래도 해야 할 일은 그 사람과 잘 아는 사람, 말을 잘하고 잘하는 사람을 찾는다. 술을 마시는 것은 마치 대리인 역할을 하는 것과 같다. 이렇게 하면 절반의 노력으로 두 배의 결과를 얻을 수 있고, 모두가 즐겁게 술을 마실 수 있다. 많은 것에 대해 이야기 할 수 있습니다.
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