닝샤 폴리테크닉 대학(Ningxia Polytechnic Institute)은 식당 뒷편 주방에서 대걸레를 닦기 위해 냄비를 사용하고 있습니다. 학교에서는 이에 대해 뭐라고 말합니까?

닝샤(寧夏)의 한 대학교는 구내식당 직원이 바닥을 닦을 때 사용한 대걸레를 헹굼용 통에 직접 넣는 영상을 공개해 모두가 매우 비위생적이라는 느낌을 받았다. 사실, 이제는 누구에게나 식품안전이 가장 중요합니다. 예전에는 매점에서 야채를 발로 씻는 사람들이 많이 있었습니다. 이제 닝샤에서는 냄비를 청소하기 위해 대걸레를 사용한다고 보고했는데, 이는 모두가 정말 역겨운 기분을 느끼게 합니다. 매점은 누구나 식사를 하러 오는 곳이고, 많은 사람들이 매점에서 식사를 선택합니다.

그런데 지금 이런 일이 일어나서 많은 분들이 식당에 식사하러 오기를 두려워하게 되었습니다. 이번 사건이 발생한 뒤 관련 부서에서는 서둘러 사건 확인과 보고에 나섰다. 영상에 이 사건이 반영된 뒤 학교측은 주방 직원을 심문한 결과, 조사 결과 학교 급식실 청소에 특수 청소용 냄비가 사용됐고, 실제로 바닥을 청소할 때 청소용 냄비가 사용된 것으로 드러났다. 대걸레와 학교 냄비는 다른 냄비입니다.

당시 부적절한 관리로 인해 청소용 냄비가 난로 위에 놓여져 있어 사람들이 청소를 위해 대걸레를 냄비에 넣은 것으로 착각하게 만들었다. 이는 식기 및 관리 측면에서 매우 불규칙합니다. 청소를 하고 싶다면 청소용 난로와 수술대를 별도로 관리할 수 있습니다. 사람들이 이것이 청소용 난로라는 것을 알 수 있도록 명확한 표시가 있어야 하며, 대걸레를 대걸레에 넣는다고 착각하지 않도록 해야 합니다. 청소용 냄비.

난로를 청소할 때는 대걸레 대신 전문 걸레를 사용해야 한다는 큰 오해도 관리의 문제다. 이번 사건은 모두의 오해였지만 학교 측의 관심도 끌었다. 학교는 또한 관리 시스템을 추가로 변경하고 케이터링 문제를 조사할 예정입니다.

학교 구내식당의 문제를 감독하고 식품 안전을 최우선으로 엄격하게 관리합니다. 사실 구내식당에서 식사할 때 가장 중요한 것은 위생에 신경을 쓰는 것입니다. 때때로 우리는 항상 입 안에 온갖 종류의 찌꺼기를 갖고 있어서 모든 사람이 삼키는 것을 정말 어렵게 만듭니다. 한번은 구내식당에서 식사를 하다가 유리잔을 먹은 적이 있습니다. 실수로 이 잔을 먹으면 몸에 어떤 영향을 미칠까요? 그러니 학교 관계자들이 구내식당 음식에 대해 책임을 지고 이런 일이 다시는 발생하지 않기를 바랍니다.