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후난 셰프가 되어 보는 건 어떨까요?

후난 요리는 주로 매콤하고 종류가 다양하기 때문에 현재 후난 요리 요리사가 매우 인기가 높습니다. 색깔은 기름지고 무겁고 저렴하며 매콤하고 향긋하며 부드럽습니다. 원료의 매칭과 향미의 상호 침투에 주의하세요. 후난 요리는 특히 맵고 신맛이 납니다. 상대적으로 말하면 후난 요리의 끓이는 기술은 더욱 뛰어나 거의 완벽에 가깝습니다. 조림은 색의 변화에 ​​따라 붉은 조림과 흰 조림으로 나눌 수 있으며, 양념에는 맑은 국물 조림, 걸쭉한 국물 조림, 우유 국물 조림이 있습니다. 진정한 맛을 위해 약한 불로 끓입니다. 쓰촨 요리에 비해 청중이 더 넓기 때문에 주요 레스토랑과 호텔에서도 후난 요리 요리사를 고용할 의향이 매우 높습니다!

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