이전에 이런 일을 해본 적이 있는 사람도 있지만, 그렇다고 해서 극복할 수 있다는 의미는 아닙니다.

모방음식을 만든다고 해서 반드시 그것에서 벗어날 수 있는 것은 아닙니다.

모조밥은 실제로 궁중의 궁중음식을 민간에 투입하여 궁중음식과 비슷한 음식을 만드는 것인데, 실제로는 궁중음식과 똑같지 않습니다. 형태와 외형을 모방한 것인데 잘만 하면 실물과 똑같을 수도 있고 잘 안 된 것처럼 보일 수도 있다.

'청나라 궁중음식'의 대표주자인 방산 만주와 한 잔치는 궁궐 음식문화를 완벽하게 계승한 것인데, 가장 큰 특징은 '고급스럽고 복잡하며 귀중하다'는 점이다. 식사는 엄선되어 조리됩니다. 장인의 기술이 복잡하고, 종류가 풍부하고 다양하며, 원료는 귀중하고 희귀합니다.