동타오치킨의 특징

1. 외형 특징: 성체 동타오닭은 3~6kg까지 자랄 수 있고, 다리는 사람 손목만큼 굵다. 암탉은 대개 흰색이지만 수탉은 화려한 깃털을 가지고 있습니다. 동타오 치킨의 고기 맛은 일반 치킨보다 훨씬 맛있습니다. 베트남 동타오 치킨의 영양가는 다른 닭고기 품종보다 훨씬 높습니다.

2. 영양가치 특성 : 동타오치킨의 단백질 함량은 일반 닭고기의 2배로 영양가가 높은 식품이라고 할 수 있습니다.

3. 사육지 : 베트남 흥옌성(흥옌) 동타오 지역이 원산지이며, 동나이성 동하 마을에는 최대 규모의 순종 동타오 닭 사육 농장이 있다. (동나이). 이 농장에는 400쌍 이상의 종계 닭이 있으며 매일 수십 마리의 동타오 닭을 호치민시의 레스토랑에 공급합니다.