신선한 리치를 장기간 보관하는 방법신선한 리치를 장기간 보관하는 방법

1. 실온에 보관하세요. 리치는 상대적으로 상하기 쉬운 과일입니다. 리치를 올바르게 보존하려면 리치 표면에 물을 약간 뿌린 후 비닐봉지에 담아 서늘한 곳에 보관하면 됩니다. , 하루에 2~3회 리치 표면에 물을 뿌려주고, 리치가 들어있는 봉지를 꽉 닫을 수 없어 5일 정도 보관이 가능합니다.

2. 냉장 보관하고 신선하게 보관하세요. 리치는 냉장보관을 통해 신선하게 보관됩니다. 리치를 신문지나 크라프트지에 직접 싸서 봉지에 담아 단단히 묶어 냉장고에 보관하는 것이 일반적으로 상온에서 신선하게 보관하는 것보다 좋습니다. 리치는 일주일 정도 보관할 수 있습니다.

3. 신선도를 유지하는 소금물. 리치를 하나씩 자르되, 열매 밑부분에 가지를 0.5cm 남겨두도록 주의하십시오. 소금물에 리치를 10분 동안 담그면 리치 표면이 살균되고 소독될 수 있습니다. 표면의 박테리아가 소화되어 리치의 신선도가 높아집니다. 씻은 후 신문지에 싸서 냉장고에 넣어두면 10일 정도 보관 가능하다.