종이에 포장된 우유를 전자레인지에 데워도 되나요?

우유를 직접 데우지 않는 것이 가장 좋습니다. 봉지를 열어 데워 드시면 됩니다. 인체에 해롭지 않습니다.

종이포장은 부드러운 재질의 포장으로 구매편의성과 휴대성을 고려하여 가열용기로 사용하지 않습니다. 우유를 데우세요. 용기에 붓고 가열하세요.

또한 우유를 과열하는 것은 영양학적 영향도 있습니다. 올바른 가열 방법은 우유를 유리잔에 붓고 뜨거운 물과 함께 그릇에 담아 약 40°C로 끓이는 것입니다. 가열하면 우유의 단백질(카제인)이 응고되어 소화 흡수율에 영향을 미칩니다. , 우유는 실온에 데워서 마시는 것이 가장 좋습니다.

봉지 우유의 외부 포장은 종이, 알루미늄 호일, 폴리에틸렌 층으로 구성된 '친환경' 소재로 만들어졌습니다. 폴리에틸렌 층은 우유와 접촉합니다. 폴리에틸렌의 녹는점은 일반적으로 물의 끓는점보다 훨씬 높은 120°C 이상입니다. 따라서 끓는 과정에서 폴리에틸렌 층이 손상되거나 녹을 수 없습니다. 인체에 해롭다.

추가 정보:

봉지 우유는 봉지를 개봉한 후 바로 마셔도 됩니다. 하지만 겨울이 지나거나 냉장고에서 막 꺼낸 우유의 온도가 낮아지면 맛이 나빠질 수 있습니다. 마시기 전에 적절하게 가열하는 것이 좋습니다. 봉지에 담긴 우유를 90℃ 이하의 뜨거운 물에 직접 넣고 일정 시간 담가두셔도 됩니다. 봉지에 담긴 우유를 개봉하여 전자레인지용 용기에 부어 전자레인지에 1~2분 동안 데워주셔도 됩니다. .

인민일보 - 봉지에 담긴 우유는 뜨거운 물에 데울 수 있다

인민일보 - 우유를 포장된 끓는 물로 데우면 알루미늄 함량이 기준치를 초과할까?