매운 농어 제작에 필요한 재료는 무엇입니까?

매운 농어 제작에 필요한 재료는 무엇입니까? 매운 농어의 방법: 피망, 생강, 파, 마늘을 깨끗이 씻고, 피망은 동그라미를 썰고, 생강, 파는 잘게 썰고, 마늘은 직접 접시에 넣는다. 고등어는 깨끗이 씻은 후 비늘을 제거하고, 내장을 제거한 후, 물고기 몸에 몇 모금을 잡으면, 요리할 때 더욱 맛이 난다. 양념주로 20 분 동안 절여 소금에 절이지 않고 중간에 한 번 뒤집어야 합니다. 냄비가 뜨거울 때는 먼저 냄비 바닥에 생강을 넣는다. (이렇게 구우면 생선 껍질이 생선에 달라붙지 않는다.) 기름에 기름을 붓고, 기름이 뜨거워지고, 생선을 냄비에 넣는다. 생선 튀김, 양면이 황금갈색이 될 때까지 작은 불로 요리하십시오. 냄비를 가볍게 흔들어 물고기가 조금 흔들리게 하다. 물고기가 미끄러져 내려갈 준비가 되면, 다른 쪽을 뒤집어 황금색으로 튀겨라.

농어는 저취성 등급으로 선정되었다. 도살, 청소, 칼을 바꾼 후 마늘 등의 양념으로 밤을 새운다. 튀김이 바삭한데, 이 요리의 가장 큰 하이라이트는 고등어가 비늘을 긁지 않아도 된다는 것이다. 튀김 후 비늘이 올라간다. 농어는 여름꽃, 꽃 따기, 농어판, 사면어 등이라고도 합니다. , 일반적으로 농어로 알려져 있습니다. 농어는 주로 서태평양, 중국 근해, 해양 담수에 분포되어 있으며 황해와 보헤미아도 많다. 농어는 영양가가 높아서 사람들의 사랑을 받는다. 고등어찜 방법은 간단하다. 신선한 고등어 미아, 깨끗이 썰고 양면으로 꽃을 그리고, 양념주, 파, 생강, 소금, 익은 생선, 간장으로 10 분 동안 절인다.

맛있는 농어 맛을 먹고 싶은데 찜이에요. 절인 방법은 간단하다. 칼로 생선에 구멍을 몇 개 긋고 파강염으로 10 분, 끓인 물로 12 분 정도 쪄라. 다진 파를 썰어 뜨거운 기름을 뿌리고 삶은 생선과 간장을 뿌리면 맛있는 음식을 즐길 수 있다. 쪄서 생선에 넣고 솥뚜껑을 덮고 세어보세요. 찜 5 분, 5 분 후에 불을 끄고 3 분 동안 끓여 즉시 물고기를 건져냅니다. 농어의 냄새는 매우 작다. 농어는 양질의 어류로서 일종의 식용 물고기로 볼 수 있으며, 물고기의 비린내가 가장 낮다는 것은 그들의 생활습관과 밀접한 관련이 있다. 일년 내내 경수 펀드에서 자라서 밤낮으로 출몰하여 작은 물고기 새우를 먹고 있다.