학생' 보이지 않는 기아' 는 어떻게 해야 합니까?

보이지 않는 기아 (Hidden Hunger) 는 신체가 영양 불균형이나 어떤 비타민과 인체에 필요한 미네랄이 부족하고 또 다른 영양소가 과도하게 섭취되어 은폐된 영양 수요를 발생시키는 기아 증상을 말한다. 보통 정상적인 영양성분 흡수를 보장할 수 없어 발생하는 기아 증상으로 여겨지는데, 포만보다는 원소 불균형에 초점을 맞추고 있다.

216 년 전 세계 약 2 억 명이 보이지 않는 굶주림을 겪고 있으며, 중국의 보이지 않는 기아 인구는 3 억 < P > 에 달했다. 대보에 따르면 식사 중 인체에 필요한 비타민과 미네랄의 부족은' 보이지 않는 기아' 라고 불린다. 유엔재단 집행주임 칼. 베미라는 발언에서 국제미량원소행동기구와 유엔아동재단이 중국을 포함한 8 여 개의 비타민과 미네랄 부족 상태가 가장 심각한 국가에 대한 평가 보고서를 작성했다고 밝혔다. 보고에 따르면' 보이지 않는 기아' 는 세계 인구의 3 분의 1 을 위험에 빠뜨리고 있다. 중국 정부는 국민의 미량 영양 공급을 국가 제 11 차 5 개년 계획에 포함시키기 위해 노력하고 있다. 베미라는 다른 나라와 글로벌 지도자들에게 중국에서 공부하라고 촉구할 것이라고 말했다. 예를 들어, 최신 자료에 따르면 비타민 A 가 약간 부족해도 사망률 상승할 수 있습니다. 사실, 우리는 어린이 비타민 A 섭취를 늘려서 매년 백만 명이 넘는 어린이들의 생명을 구할 수 있다.

대응 방법:

식사 탑을 명심하십시오. 일상식에서는 식보탑을 명심하여 곡류, 감자류, 채소, 과일, 가축고기, 생선류, 계란류, 우유류, 콩류의 충분하고 균형 잡힌 섭취를 보장하고 기름, 소금 섭취량을 조절해야 한다.

네 가지 유형의 음식을 보충하는 데 중점을 둡니다. 중국 음식에서 우유, 콩류 제품, 잡곡, 수산물 소비가 추천량보다 훨씬 적은 것으로 밝혀졌으니 보완에 중점을 두는 것이 좋다. 우유 및 콩 제품은 고품질 단백질이 풍부합니다. 잡곡은 B 족 비타민, 미네랄, 식이 섬유가 풍부하다. 수산물에는 고도 불포화 지방산이 함유되어 있다.

자신의 상황에 따라 보충에 중점을 둡니다. 지역마다, 사람마다 필요에 따라 음식을 통해 미량 영양소를 보충할 수 있다. 우유, 달걀 노른자, 동물 간 보충 비타민 a 를 섭취하는 것과 같은 것들이죠. 혈두부, 붉은 고기, 검은 목이버섯 보철을 먹다. 다시마, 해초 및 기타 요오드 보충 섭취; 키위, 감귤 등을 자주 먹고 비타민 C 등을 보충한다.

저온 요리를 많이 사용하세요. 과도한 요리는 음식에서 비타민 C 의 대량 손실을 초래할 수 있다. 요리 등 저온요리를 많이 해서 음식 영양을 최대한 보존하는 것이 좋습니다.

나쁜 습관을 버리다. 흡연, 음주, 밤새움, 체중 감량 반복, 운동 부족 등 건강에 좋지 않은 생활습관도 체내 미량 영양소 결핍을 초래할 수 있으므로 가능한 한 빨리 버려야 한다.

식품 강화 시도. 오늘날 시장에는 철분 간장, B 족 비타민을 첨가한 시리얼 아침 식사와 같은 미량 영양소를 강화하는 식품이 있어 적절하게 먹을 수 있다.

식이 보충제를 복용하다. 일반적으로 식사 보충제를 추가로 복용하는 것은 추천하지 않습니다. 그러나 장기간 출장을 가면 세 끼를 보장하기가 어렵다면 복합영양제를 적절하게 복용할 수 있다.