왜 커피 가루의 가격이 커피 원두보다 낮습니까?

커피 가루는 순서대로 충전할 수 있어 소비자들은 그것의 품질을 보기 어렵다. 순순한 커피 가루는 비싸지만 불순한 블랙커피 가루는 순흑보다 가격이 싸다. 원두의 품질은 한눈에 알아볼 수 있어 차차 충전해서는 안 된다.

좋은 커피 원두를 고르는 법

1 커피 원두의 크기가 대칭인지 확인하십시오.

원두의 크기와 색깔이 가장 직관적이기 때문에 크기와 색깔이 같은 것을 골라야 한다. 원두알이 통통하고 품질이 좋은 원두가 더 윤기가 난다.

2, 커피의 맛이 순한지 아닌지 냄새를 맡는다.

손에 든 상품 커피 원두 냄새를 맡으면 커피 향기 (연한 감초향) 가 짙어 냄새가 나지 않는다. 다른 냄새를 맡으면 습기와 보관 시간이 길기 때문일 가능성이 높다. 이것을 선택하지 마세요.

3. 손으로 쥐어주세요

커피 원두를 살 때 손으로 꼬집으세요. 좋은 커피 원두는 가득 차 있고, 나쁜 커피 원두는 비어 있다.

4. 스스로 한번 드셔 보세요

좋은 커피 원두를 입에 씹으면 바삭바삭하고, 치아 뺨에는 향기가 난다.

5. 커피 마시는 맛

좋은 커피는 맛이 더 매끄럽고 과일의 신맛도 쉽게 받아들일 수 있다. 마신 후 향기가 곧장 뇌로 돌진했다. 그리고 나쁜 커피는 떫고 맛이 너무 시어 삼키기 어렵다.