왜 생대추가 좀 씁쓸합니까?

1. 많은 대추농들은 대추가 미성숙할 때 상장을 서두르며 농약을 뿌려 미성숙한 대추가 너무 일찍 출시되도록 하고, 미성숙한 대추는 쓴맛이 나게 한다.

2. 만약 대추가 달콤하고 쓴맛이 있다면, 먹은 후 맛이 씁쓸하다면, 아마 네가' 당정대추' 를 샀을 것이다.

둘째, 사카린 대추는 무엇입니까

미성숙한 대추를 뜨거운 물에 넣어 데우면 대추는 금방 익어 빨갛게 변한다. 그런 다음 대추를 설탕물에 몇 시간 담그면 붉은 대추가 붉고 달게 된다.

셋째, 사카린 대추 위험

사카린은 설탕보다 200-700 배 더 달다. 체내 대사에 참여하지 않고 열량과 영양가를 제공하지 않는다. 따라서 당뇨병인의 대당으로 국가 표준에 따라 사용해도 인체에 해를 끼치지 않는다. 그러나 우리나라는 생대추 등 과일에 당정나트륨을 첨가하는 것을 금지하고 있으며, 시중에서 대추를 담그는 데 쓰이는 당정나트륨은 믿을 수 없어 사용량을 통제하기 어렵다. 불법 상인이 저질 당정나트륨이나 공업용 당정나트륨을 대량으로 사용하면 소비자의 간과 신경계에 손상을 줄 가능성이 높다.

넷째, 분류

1. 대추 품종은 분류방법이 많아 용도에 따라 5 가지 범주로 나눌 수 있습니다: 건제, 생식, 이중 용도, 설탕에 절인 과일, 관람. 신선한 대추 품종은 신선한 대추 품종에 적합한 과일을 말합니다. 그것의 특징은 과육이 바삭하고, 즙이 많고, 맛이 달콤하거나 시큼하다는 것이다. 신선한 대추 품종 26 1 개로 전체 대추 품종의 3 분의 1 이상을 차지한다. 최근 몇 년 동안 또 신선한 대추의 신품종을 감정했는데, 예를 들면 조취왕, 유향대추, 7 월선, 경대추 39, 햇빛, 달빛 등이 있다.

2. 생대추 품종이 매우 많은데, 그중에는 우량 품종이 적지 않다. 예를 들면 대추아삭왕, 유향대추, 닝양 6 월선, 신정 6 월선, 건널목, 꿀통, 바삭한 매듭 등이다. 중숙과 중만숙한 품종은 대과조 대백령 린이대추 고추대추입니다. 대추, 바삭하지 않고, 성무동대추; 늦은 숙성 품종은 대추, 싱 타이 9 월 녹색 등입니다.