바다오리알과 일반 오리알의 차이점은 무엇인가요?

차이점:

1. 출처가 다릅니다. 대부분의 일반적인 오리알은 내륙의 작은 호수와 황무지에서 인공적으로 사육된 오리에 의해 생산됩니다. 일반적으로 호수의 인공 사료나 민물고기를 먹이로 하여 계란의 품질과 생산량을 보장하는 것이 일반적입니다. 바다오리알은 바다에서 자연적으로 자란 바다오리에서 생산된 알입니다. 주로 바다에서 사는 작은 물고기와 새우를 먹으며, 첨가물도 없고 호르몬도 없습니다. 통통하다. 바다오리알은 방목하여 계란 생산량이 높지 않아 가격이 비싸다.

2. 바다오리 알은 자연적으로 통통하고 영양가가 매우 높습니다. 레시틴 함량은 우유의 약 50배 이상이며, 단백질과 아미노산 함량도 매우 높습니다. 혈관을 부드럽게 하고 심혈관 및 뇌혈관 질환을 예방하고 기억력을 향상시키며 노화를 지연시킵니다. 핵심은 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 콜레스테롤 함량이 계란의 50%에 불과하다는 점입니다.

3. 바다오리알은 크기는 작지만 무게가 무겁습니다. 가장 중요한 점은 일반 오리알에 비해 노른자가 더 크고 붉은색을 띠고 있다는 점입니다.

4. 가격이 다릅니다. 바다오리알은 일반 오리알보다 가격이 비싸며, 호르몬이나 색소 첨가물이 전혀 들어가지 않아 품질과 맛, 향이 좋아 대중의 사랑을 받고 있습니다. .

추가 정보:

바다오리 알 사육은 독특한 사육 방식과 한계로 인해 사육 과정에서 오리의 손실률이 매우 높습니다. 자연 조건, 대규모, 고강도 사육 방식은 혼합 첨가사료를 이용한 인공 사육 및 인공 사육 방식에 비해 산란율이 낮고 불안정하며, 사육 비용이 상대적으로 높기 때문에 바다오리를 구하기 어렵다는 뜻이다.

오리알에는 단백질, 지방, 칼슘, 철분, 아연 등의 영양소가 풍부하여 인체에 많은 영양분을 보충할 수 있으며 인체에 쉽게 소화 흡수되며, 인체에 대한 특정 영양 효과. 오리알의 단백질 함량은 계란과 비슷하지만 미네랄 함량이 계란보다 훨씬 높기 때문에 오리알의 영양가는 무시할 수 없습니다.

참고: 바이두백과사전-바다오리알

바이두백과사전-오리알(오리알)