인도는 어떤 향신료가 풍부합니까?

너무 많아! 인도는 향료가 많이 나는 나라이다. 인도에 있을 때 향신료 시장에 갔는데 회향은 20 여 가지가 있고 크기, 색깔, 향이 다르다는 것을 알게 되었습니다. 그중 대여섯 종은 커민에 가깝지만 각각 특색이 있다. 역사적으로, 중국의 향신료 중 일부는 인도에서 수입되었을 것이다.

인도 카레는 매우 유명하다. 카레에는 강황이 빼놓을 수 없고, 다른 향신료 (유채씨, 회향, 계엽 등) 를 곁들인 카레도 많다. ).

그에 더해 빈랑도 많이 있습니다.