당근과 피클을 볶을 수 있나요?

당근과 김치는 볶아 먹을 수 있다. 재료: 당근 1 뿌리, 간장 1 티스푼, 소금 적당량, 단무 4 개, 후춧가루 20 개, 파 세그먼트, 생강 조각 10g. 연습? 김치와 당근을 채 썰어 준비한다. 기름, 후추, 양파, 생강을 넣고 냄비에 볶는다. 김치와 당근을 넣고 볶아서 연기가 나게 한다. 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 즙을 빼세요.

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1, 무를 담그는 방법: 흰 무는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻고, 잘게 썰고, 무는 약간의 소금을 넣어 몇 분 동안 절인다. 고추장을 준비하고, 무우에 넣고, 설탕을 넣고, 잘 섞고, 섞은 후 마늘을 조금 넣는다.

2. 무김치쇠고기: 쇠고기는 잘게 썰어 전분을 약간 넣어 잘 섞는다. 쇠고기에 양파와 당근가루를 뿌려 약 15 분 정도 담가 불린 생강과 당근을 가늘게 썰어 주세요. 냄비에 적당량의 청유를 넣다. 기름이 뜨거우니 두반장을 냄비에 넣고 소고기실을 넣고 빨리 볶는다. 소고기 실크가 빨리 익으면 김치, 당근, 간장, 닭고기를 넣고 골고루 섞는다.

3. 김치의 영양가: 김치의 주요 원료는 각종 채소입니다. 김치는 비타민과 칼슘, 철, 인 등 미네랄이 풍부하며 콩에는 완전한 단백질이 풍부하다. 양조 과정에서 채소의 온도는 실온으로 유지되며 채소의 비타민 C 와 B 는 파괴되지 않는다. 따라서 김치의 영양가는 볶음요리보다 높다.

4. 김치에는 유산이 풍부해 소화샘에서 소화액을 분비하도록 자극해 음식의 소화 흡수를 돕는다. 김치를 자주 먹으면 위 속의 유익한 균을 증가시키고, 장 속의 병원균을 억제하며, 위장병에 걸릴 확률을 낮추고, 신체의 저항력을 높일 수 있다.