당뇨병과 고혈압은 무엇을 먹어야 하고, 일상생활은 무엇에 주의해야 하는가. 환자가 술을 마시면 어떻게 조절해야 합니까?

당뇨병 환자에 대한 교육은 중요한 기본 치료 조치 중 하나이다. 환자와 가족들은 당뇨병이 종신질환이라는 것을 깨달아야 한다. 현재는 완치할 수 없고, 치료는 끈기가 필요하다는 것을 깨달아야 한다. 휴대용 혈당 측정기를 올바르게 사용하여 혈당을 측정하고, 식이치료의 구체적인 조치와 신체 운동의 구체적인 요구 사항을 파악하고, 저혈당 약물의 사용에 주의하고, 인슐린 주사 기술을 배워 의사의 지도 하에 장기적으로 합리적인 치료를 지속할 수 있도록 한다.

우선 당뇨병을 이해해야 한다. 의사와상의하고, 친구에게 물어보고, 관련 정보, 책 등을 봅니다. 대중적인 언어로 말하면 당뇨병은 너의 몸이다. 너는 설탕이 정상적으로 에너지로 변하는 것을 막는 무언가가 부족하다. 둘째, 음식을 조절한다. 당뇨병이 있든 없든 건강한 생활 방식은 식생활을 통제해야 한다. 너무 달콤하고 기름진 물건들을 끊어라. 적게 먹고 많이 먹어라. 7 점 배부르게 유지하다. 주변에는 항상 작은 사탕, 과자, 설탕이 함유된 음료 등이 있다. 당뇨병 환자는 저혈당이 발생하기 쉽다. 저혈당이 발생할 때 제때에 음식을 좀 먹어라. 저혈당은 고혈당보다 몸에 더 해롭다.

셋째, 합리적인 운동. 자신의 상황에 따라 적당한 운동을 견지하다. 불규칙하게 격렬한 운동을 하지 마라, 혈당 변동이 좋지 않을 수 있다. 저녁 식사 후 30 분 동안 천천히 걷는 것이 가장 좋다. 심신의 즐거움을 유지하다. 제때에 수분 보충에 주의하세요. 생수 등 무설탕 음료를 마시다. 콜라 같은 탄산음료는 절대 마시지 마세요. 。 저 설탕 대신 설탕을 마시지 않는 것이 가장 좋다. 자일리톨은 단맛을 더욱 그리워하게 한다.

넷째, 혈당을 감시한다. 네. 개인혈당 측정기를 구입하세요. 약국에 가서 문의하다. 일반적으로 비교적 큰 약국에서는 혈당 측정기를 판매합니다. 로스와 존슨은 비교적 주류 브랜드이다. 필요한 경우 언제든지 혈당을 감시하고 병원에 가서 진찰을 받을 때까지 기다리지 마세요. 혈당은 주식 선물 시장처럼 수시로 변동한다. 어지러움, 떨림, 심장 두근거림, 땀, 눈이 검게 느껴지면 즉시 혈당을 체크해 주세요. 아프거나 다치거나 흥분할 때 혈당을 많이 측정해 주세요. 더 중요한 것은, 이러한 혈당 검사의 시간과 검사 값을 같은 노트북에 기록하는 것이다. 당시의 특수한 상황을 명시하다. 저를 믿으십시오, 이 정보는 매우 유용 할 것입니다. 의사를 볼 때 의사에게 보여 주세요. 천천히, 너 자신이 이해할 것이다.

다섯째, 의사의 말을 들어라. 적절한 약물 치료를 하다. 어떤 사람들은 경구약이 필요하다. 어떤 사람들은 인슐린으로 시작합니다. 의사의 조언을 들어주세요. 그리고 이러한 복용량은 결코 고정되어 있지 않다는 것을 이해합니다. 때로는 더 많이 필요하고 때로는 더 적게 필요합니다. 어쨌든 혈당에 달려 있습니다.

여섯째, 자신에게 더 많은 관심을 가져라. 너의 불편한 느낌에 주의해라. 자신을 해치지 마라. 매일 발을 씻을 때 발을 검사하는 습관을 기르다. 모든 작은 상처에 주의해라! 신체검사를 하다. 적어도 일 년에 한 번은. 혈관, 심장 기능, 신장 기능, 혈압, 혈지 등을 주의하세요. 병원에 갈 때 문제가 있으면 먼저 의사에게 알려주는 것을 잊지 마세요. 당신은 당뇨병 환자입니다.

주의하세요. 하지만 멋지다고 생각하지 마세요. 누구나 아플 것이다. 당뇨병과 감기는 별 차이가 없다. 가족들에게 너의 상황을 분명히 알게 해 줘. 신뢰할 수 있는 동료와 친구에게 말해 주세요. 네가 가지고 다니는 주머니에 내가 당뇨병이 있다고 쪽지 한 장을 넣었다. 내가 의식을 잃었다는 것을 알게 되면 즉시 병원에 연락해 주세요. 여덟, 나쁜 습관을 끊다. 흡연은 건강에 해롭다. 술을 마시다. 술을 마시면 됩니다. 하지만 먼저, 그 음료들이 당신에게 어떤 영향을 미칠지 이해해야 합니다. 다른 종류의 음료는 너에게 다른 영향을 줄 수 있다. 일부는 혈당을 올릴 것입니다. 일부는 혈당을 낮출 수 있습니다. 혈당을 측정해 주세요. 일반적으로 식사든 술을 마시든 식사 후 2 시간 정도 혈당 변화가 가장 크다. 따라서 먹고 마시기 전에 혈당을 측정하고 먹고 마신 후 2 시간 정도 혈당을 측정하면 자신의 변화를 파악하는 데 도움이 된다. 많은 술이 P.S. 에 있다. 후속 반응이 클 것이다. 다음 날 알코올의 영향을 받게 됩니다. 그러니 많이 관찰하고 자신을 많이 이해해 주세요. 마지막으로. 영원히 낙관적입니다!

당뇨병의 식이요법

(1) 총 열을 통제하는 것이 당뇨병 식이요법의 첫 번째 원칙이다. 섭취한 열량은 정상 체중을 유지하거나 이상적인 체중보다 약간 낮을 수 있다. 뚱뚱한 사람은 반드시 열 섭취를 줄여야 하고, 날씬한 사람은 열을 적당히 증가시켜 살찌게 할 수 있다. (2) 적당량의 탄수화물을 보충한다. 현재 탄수화물을 엄격하게 통제하지 말 것을 제창하고 있다. 설탕은 총 에너지의 약 60% 를 차지해야 하며, 일일 섭취량은 250 g ~ 300 g 이고, 비만은 150 g ~ 200 g 여야 한다 우유, 콩, 채소, 과일과 같은 다른 음식에도 일정량의 탄수화물이 함유되어 있다. 밀, 오트밀, 메밀국수, 옥수수 찌꺼기, 녹두, 다시마는 모두 저혈당 작용을 한다. -응? 현재 시장에서는' 무설탕 식품' 과' 저당식품' 을 자주 볼 수 있다. 어떤 환자들은 호전되지 않았지만, 이 음식을 먹고 혈당이 높아졌다. 이것은 사람들이' 저당' 과' 무당' 에 대한 오해 때문이다. 이 음식들은 설탕이 함유되어 있지 않다고 생각하지만, 음식에 대한 통제를 늦추어 일부 환자들이 이런 음식을 무제한으로 섭취하고 혈당이 높아진다. 사실, 저 설탕 식품은 음식에 자당 함량이 낮다는 것을 의미하며, 무설탕 식품은 음식에 자당이 들어 있지 않다는 것을 의미하지만, 이 음식은 전분으로 이루어져 있으며, 사람들은 전분 음식을 먹으면 포도당으로 변해 인체에 흡수될 수 있기 때문에 이런 음식도 통제해야 한다. (3) 충분한 식이 섬유를 공급하다. 역학 조사 (WHO) 에 따르면 식이섬유는 공복혈당, 식후 혈당을 낮추고 당내성을 개선할 수 있다. 그 메커니즘은 식이섬유가 흡수성을 가지고 있어 위장관에서 음식물의 수송 시간을 바꿀 수 있기 때문에 당뇨병 음식에서 식이섬유의 양을 늘리는 것을 제창할 수 있다. 음식에는 채소, 밀기울, 콩류, 전곡류를 먹어야 한다. 식이 섬유는 세균을 분해할 수 있다. 섬유질 식품을 먹은 후 대장의 다당을 분해하여 단체인 지방산과 세균 대사 산물을 만들어 큰 배설물의 부피를 증가시킬 수 있다. 이런 식이섬유는 다당에 속한다. 펙틴과 접착제는 수분을 유지하고, 장 내용물을 확장하고, 점도를 높이고, 위 배출과 영양 흡수를 늦추고, 담즙산 배설을 늘리고, 장 소화 흡수를 늦출 수 있다. 이런 음식은 밀 배아와 콩류이다. 이전의 이론은 섬유소가 흡수되지 않았다는 것이다. 대부분의 식이섬유의 기본 구조는 포도당을 기초로 하지만 포도당의 연결 방식은 전분과 너무 달라 인체 소화효소가 분해할 수 없기 때문이다. 하지만 최근 식이섬유는 장내 미생물에 의해 분해될 수 있고, 분해된 단체인 지방산은 인체에 흡수되어 빠르게 흡수되는 것으로 밝혀졌다. 귀리의 용해성 섬유는 인슐린의 민감성을 증가시켜 식후 혈당의 급격한 상승을 낮출 수 있기 때문에 인체는 대사를 유지하기 위해 인슐린을 적게 분비하면 된다. 시간이 지남에 따라 수용성 섬유는 순환중의 인슐린 수준을 낮추고 당뇨병 환자의 인슐린 수요를 줄일 수 있다. 동시에 콜레스테롤을 낮추고 당뇨병을 예방하고 고지혈증과 관심병을 예방할 수 있다. (4) 적절한 단백질 공급. 당뇨병 환자의식이 요법에 단백질 공급이 충분해야합니다. 어떤 환자들은 단백질을 많이 먹고 신장 부담을 늘리는 것을 두려워한다. 신장 기능이 정상인 경우 당뇨병의 식사 단백질은 정상인과 비슷해야 한다. 신장병을 합병할 때는 영양사의 지도 아래 일상적인 음식의 단백질 품질을 합리적으로 안배해야 한다. 우유, 계란, 살코기, 생선, 새우, 콩제품은 모두 단백질이 풍부하다. 양질의 단백질은 적절하게 먹어야 한다. 현재 단백질이 총열의 10% 를 차지해야 한다고 제창하고 있습니까? 20% 입니다. 곡물에는 식물 단백질이 함유되어 있다. 하루에 곡물 300 그램을 먹으면 단백질 20-30 그램을 섭취할 수 있는데, 단백질의 약 1/3- 1/2 를 차지한다. 식물단백질의 생리가치는 동물단백질보다 낮기 때문에 음식에서 식물단백질을 적절히 조절해야 한다. 특히 신장병을 합병할 때는 식물단백질 섭취를 조절해야 한다. (5) 지방 섭취를 통제하다. 일부 당뇨병 환자들은 당뇨병의 식이요법이 주식량을 조절하는 것에 불과하다고 잘못 생각한다. 사실 그렇지 않습니다. 탄수화물이 아닌 지방을 엄격하게 통제해야 한다. 지방을 조절하면 당뇨병 합병증의 발생과 발전을 늦추고 예방할 수 있다. 현재 식이 지방을 제창하는 것은 총열의 25% 로 낮춰야 합니까? 30%, 심지어 더 낮습니다. 포화지방산을 함유한 지방 (예: 버터, 양유, 돼지기름, 크림 등 동물성 지방) 은 제한해야 하며, 불포화지방산을 함유한 기름은 콩기름, 땅콩기름, 참기름, 유채유와 같이 모두 제한해야 한다. 땅콩, 호두, 포자, 잣 등 지방 함량이 낮지 않고 적절히 조절해야 한다. 콜레스테롤도 합병증을 예방하기 위해 적절하게 통제해야 한다. 동물 간, 신장, 뇌 등 콜레스테롤 식품은 적절하게 통제해야 한다. 계란은 콜레스테롤이 풍부하니 매일 혹은 다음날 한 개씩 먹어야 한다. (6) 충분한 비타민과 무기 염을 보충하십시오. 병세가 잘 통제되지 않는 환자는 감염이나 케톤산증이 생기기 쉽다. 비타민과 무기염을 보충하는 것, 특히 비타민 B 군의 소비가 증가하는 것에 유의하고 비타민 B 제제를 주어 신경증상을 개선해야 한다. 잡곡, 콩건조, 알류, 동물의 내장, 푸른 잎채소에는 비타민 B 가 많이 함유되어 있고 신선한 채소에는 비타민 C 가 많이 함유되어 있어 보충해야 한다. -응? 노인 당뇨병 환자는 크롬 함량을 늘려야 한다. 크롬은 내당능을 개선하고 혈청 콜레스테롤과 혈지를 낮출 수 있다. 크롬이 함유된 음식은 효모, 쇠고기, 간, 버섯, 맥주 등이다. 또한 아연, 칼슘이 함유된 음식을 많이 섭취하여 치아 탈락과 골다공증을 방지해야 한다. 당뇨병 환자는 고혈압의 발생을 막기 위해 너무 짜게 먹어서는 안 되며, 매일 식염량은 6 그램 이하여야 한다.

(7) 당뇨병 환자는 술을 마시면 안 된다. 알코올은 열을 발생시킬 수 있지만 알코올 대사에는 인슐린이 필요하지 않으므로 소량의 음주가 허용된다. 술은 술을 마시면 안 된다고 생각하는 경우가 많다. 알코올은 열을 제외한 다른 영양소를 함유하지 않기 때문에, 장기간 마시면 간에 해롭기 때문에 고지혈증과 지방간을 일으킬 수 있기 때문이다. 또 일부 환자들은 저혈당제를 마신 뒤 심장 두근거림, 호흡 곤란, 심지어 저혈당까지 쉽게 나타난다.

(8) 당뇨병 환자는 하루 세 끼를 합리적으로 안배해야 하며, 매 끼니마다 탄수화물, 지방, 단백질을 함유하여 포도당의 흡수를 늦추는 데 도움이 된다.

(9) 튀김 식품, 팬 감자류 식품, 과일은 통제해야 한다. 하지만 다양한 음식 교환 방법을 스스로 익히고 영양 균형을 이루는 법을 배워야 한다. -응?

당뇨병 예방에는 네 가지 요점이 있습니다.

첫 번째는 당뇨병과 그 위험과 예방 조치에 대해 더 많이 아는 것이다.

두 번째는 적게 먹는 것, 즉 총 열량을 적게 먹는 것이다. 주식뿐만 아니라 부식도 있고, 특히 고열량의 부식도 있다. 먹는 것이 복이라고 생각하지 마라. 때때로 음식을 먹으면 문제가 생길 수 있다. 합리적이고, 과학적이고, 이성적인 음식을 함부로 먹지 마라.

세 번째는 근면하고 일정한 운동량을 유지하는 것이다. 이렇게 음식을 통제하고 운동을 강화하면 체중이 과체중이 되지 않는다. 우리는 비만이 당뇨병을 일으키는 중요한 요소라는 것을 이미 알고 있다. 비만이 없으면 당뇨병에 걸릴 확률이 낮아진다. 영국에는' 허리띠가 길수록 수명이 짧아진다' 는 속담이 있다. 그래서 체중 조절이 중요하다.

비만에 대해 한 가지 더 상기시켜야 한다. 비만은 두 종류로 나뉜다. 하나는 사과형 비만으로 사과처럼 둥글고, 배는 특히 크고 사지는 가늘며, 중심형 비만이라고도 한다. 이런 비만인의 지방은 심장, 췌장, 간, 신장 주위에 쌓여 몸에 큰 영향을 미쳐 당뇨병, 관상, 고혈압에 걸리기 쉽다. 사과 비만은 남성과 여성 사이에서 더 흔하다. 또 다른 하나는 배 모양의 비만으로, 지방은 주로 엉덩이와 허벅지에 쌓여 건강에 미치는 영향이 약간 적다. 물론, 뚱뚱하지 않은 것이 더 좋다. 만약 네가 사과형 비만이고 허리가 굵다면, 더욱 체육 단련을 강화해야 한다.

마지막은 긴장을 푸는 것이고, 심리적 조정을 가리킨다. 좋은 마음가짐은 당뇨병 예방에도 긍정적인 작용을 한다. 너무 많이 먹고 운동을 너무 적게 하면 혈당이 높아지기 쉬우므로 각종 심리적 불균형이 인슐린 저항을 더욱 강화시켜 당뇨병의 발생을 촉진시킬 수 있다. 이런 경우 2 년이 지나야 당뇨병에 걸릴 수 있다. 큰 정신적 자극 때문에 긴 눈살을 찌푸리면 곧 당뇨병에 걸릴 수 있다.

이 네 가지 점은 장기적으로 보면 쉽게 하기 어렵다. 모두가 할 수 있고 건강한 몸을 가지길 바랍니다.

당뇨병 환자의식이 조절에는 무엇이 포함되어 있습니까?

(1) 일일 총 열 수요를 결정하고 필요에 따라 식단을 지정합니다.

② 균형 잡힌 식단, 충분한 영양을 얻으십시오.

3 정기적으로 정량적으로 먹고, 마음대로 건너뛰거나 적게 먹거나 많이 먹지 마라.

(4) 매 끼니마다 주식을 먹어야 한다.

⑤ 지방과 고당식품 (예: 비계, 튀김, 사탕 등) 을 적게 먹는다. ).

6. 잡곡과 채소를 많이 먹어요.

⑦ 요리는 담백해야 하며 조미료가 너무 많은 것을 피해야 한다.

당뇨병 환자의식이 요법은 어떻게 결정됩니까?

◆ 당뇨병 환자의 식생활을 결정하려면 먼저 환자의 키, 체중, 노동 강도에 따라 일일 총 열량을 계산해야 한다.

매일 필요한 총 열량 = 표준 체중 × 킬로그램 당 필요한 열량

표준 체중 = [키 (센티미터)-100] × 0.9 (남성)

표준 체중 = [키 (센티미터)-100] × 0.85 (여성)

킬로그램당 필요한 열량은 다음과 같습니다.

① 정지 상태: 83.7- 104. 1kJ

② 가벼운 육체 노동:104.1-125.5kj.

③ 중간 육체노동:125.5-146.4KJ.

④ 중육체노동:167.7-187.7KJ.

예: 휴식을 취할 때 키 160 cm, 몸무게 70 kg 인 여성.

일일 총 열 수요 = (160-100) × 0.85 ×104.1= 5309kj

◆ 하루 세 끼에 필요한 총 열량을 1/5, 2/5, 2/5, 2/5 로 분배한다. 이 여성 환자의 열량은 각각1.062kj, 21.23kj, 21.23kj 이다.

◆ 식단의 각 항목을 칼로리로 변환해 합리적인지 확인한다.

당뇨병 환자는 표에 열거된 음식을 많이 먹어야 한다. 음식의 선택에서는 혈당을 올리는 것이 느리고 적은 것을 선택하는 것이 가장 좋다. 삶은 감자가 밥보다 혈당이 눈에 띄게 높아지면 감자를 적게 먹어야 한다. 잡곡과 밀가루, 밥을 함께 먹어야 한다. 잡곡은 섬유소가 풍부하고 당분의 흡수가 느려 식후 혈당 조절에 도움이 되지만 당뇨병은 평생질환이며, 잡곡을 장기간 먹으면 삶의 질에 영향을 미칠 수 있다. 하루 세 끼는 정상인처럼 다양해야 한다. 요컨대 합리적인 분배를 이루기만 하면 환자는 잘 먹고 배부르게 먹을 수 있다.

참조 배합표

식이 주요 교환 장치의 식품 분배 조리법

아침 식사 5 2 단위 시리얼

두유 2 단위

1 고기만두 70g 또는 빵 75g.

우유 1 컵 (약 220ml) 또는 두유 1000ml.

1 계란

중국 음식 10 6 단위 시리얼

고기 2 단위

1 단위 그리스

1 단위 요리 150g 또는 밀가루 150g.

살코기100g 또는 붕어100g.

땅콩기름 9g 이나 콩기름 9g.

양배추 500 그램이나 무 250 그램입니다.

저녁식사 10 중국음식과 중식을 가지고 있습니다

당뇨병 환자의식이 요법의 요점

식이요법은 당뇨병의 기본 치료법이다. 식이요법이 성공하려면 당뇨병 환자는 다음과 같은 점을 기억해야 한다.

(1) 올바른 규칙적인 음식을 만든다.

(2) 규정 된 열 범위 내에서 영양 균형을 잘 유지하십시오.

(3) 하루에 여덟 번 먹고, 부식육류를 곁들이면 종류가 더 많다. 주식은 굵고 가늘어야 하고, 양은 적어야 한다.

(4) 담백한 식습관을 기르다.

(5) 편식하지 않고 편식하지 않는다.

(6) 매일 필요한 총 열량과 음식 섭취량을 명심해라.

(7) 술, 과일, 외식 (식당, 식당, 친구 집에서 식사) 도 총 열량에 포함되어야 한다.

(8) 과음과 간식을 먹어서는 안 된다.

(9) 과학을 믿고 마약에 관한 전설을 쉽게 듣지 마라.

(10) 건강하고 장수하는 당뇨병 식단을 세우다.

식이 조절은 당뇨병 치료의 일환으로 환자가 음식의 질과 양을 엄격하게 제한해야 하기 때문에 음식에 대해 이야기하자마자 얼굴이 창백하다. 사실 이것은 식생활 통제에 대한 오해이다.

우선 당뇨병 환자는 무엇이든 먹을 수 있지만 먹는 양은 제한이 있어야 한다. 둘째, 많은 음식들이 혈당을 떨어뜨리는 역할을 하기 때문에 당뇨병 환자는 먹을 수 없다는 것에 대해 전혀 걱정할 필요가 없다.

당뇨병 환자에게 적합한 몇 가지 약식을 소개하다. 너는 자신의 취향에 따라 마음대로 코디할 수 있다.

찜차 붕어

효능: 허기를 보충하고, 번거로움을 없애고, 갈증을 해소하며, 당뇨병, 갈증, 과음, 발열상음에 적용된다.

재료: 붕어 500g, 녹차 적당량.

제작: 붕어를 볼에 제거하고, 내장을 제거하고, 깨끗이 씻고, 녹차로 배를 채우고, 접시에 담아 찜통에 쪄요.

복용 방법: 하루에 1 번, 담백하게 생선을 먹는다.

죽통죽

효능: 열 제거, 선폐, 이뇨. 당뇨인, 만성 설사, 만성 이질, 항문 제거에 적합합니다.

재료: 신선한 죽순 1, 쌀100g.

제작: 신선한 죽순은 껍질을 벗기고 썰어 쌀과 함께 끓여 죽입니다.

사용법: 하루에 두 번 복용합니다.

흙탕물

효능: 비장과 이습, 음익수.

재료: 돼지 척추 500g, 흙덩어리 50 ~100g.

제작: 돼지 척추를 적당량으로 끓여 3 그릇까지 끓이고, 뼈를 제거하고, 기름을 붓고, 흙가루를 넣고, 2 그릇까지 구워 두 번 복용한다.

사용법: 매일 1 회 복용합니다.

시금치뿌리죽

효능: 익오장, 갈증 해소.

재료: 신선한 시금치뿌리 250g, 닭내금10g, 쌀 적당량.

제작: 시금치뿌리를 깨끗이 씻고 잘게 썰고 닭내금에 물을 넣고 30 분 동안 끓인 다음 씻은 쌀을 넣어 죽을 끓인다.

용법: 갑자기 복용하면 하루 1 회.

참마 돼지 뱃찜

효능: 폐 신장을 보양하여 갈증과 다뇨에 적합하다.

성분: 삼겹살과 참마.

제작: 삼겹살을 먼저 익힌 다음 마를 푹 삶아 소금으로 간을 맞춘다.

용법: 공복에 복용하고 매일 1 회.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

약식죽 보조 당뇨병 치료.

당뇨병 환자는 약물 치료 외에 죽으로도 치료할 수 있어 효과가 좋다. 참마 쌀죽 15g 한약마를 50g 샤오미에 넣어 끓여 죽을 만든다. 자음신장, 익기건비, 각종 당뇨병 환자에게 적용되므로 일년 내내 먹어야 한다.

구기자소미죽 한약 20g, 샤오미 50g, 혼죽. 간 신장을 보충하고, 기혈을 보충하다. 당뇨병은 눈병이나 신장 손상을 동반하는 사람은 장기간 먹어야 한다.

흑참깨 500 그램의 흑두죽 흑참깨와 1000 그램의 검은콩을 섞어 가공한 후 가루로 분쇄한다. 매번 검은 참깨, 검은콩가루100g, 옥수수 가루 50g 을 넣고 죽을 끓인다. 생진 신장은 각종 당뇨병 환자에게 적합하다.

연꽃 백합죽 연밥 15g, 백합 15g, 쌀 30g, 스튜 죽입니다. 마음이 편안해 초조함, 위통, 비장이 허술한 당뇨병 환자에게 적합하다.

과일에는 과당과 포도당이 많이 함유되어 있다. 인체에 필요한 영양을 보충하기 위해 당뇨병 환자는 적당량의 과일을 먹을 수 있다. 보통 하루 100g 정도입니다. 그러나 혈당과 요당의 변화에 주의해야 한다. 과일을 먹은 후 요당이 높아지면 주식을 줄이고 혈당 상승을 피해야 한다. 음식의 다양화는 동맥경화, 망막병변, 변비 등 합병증을 예방하고 인체에 필요한 영양을 만족시켜 건강과 장수에 좋다. 당뇨병 환자는 파인애플, 배, 체리, 양매, 리치, 레몬 등의 과일을 많이 먹어야 한다. 이 과일들은 펙틴이나 과산이 풍부해 인슐린 분비를 변화시켜 혈당을 낮출 수 있다. 두 끼 사이에 과일을 첨가하는 것이 좋다.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

음식을 피해야 합니다.

(1) 식이섬유를 많이 먹어요.

섬유소는 인체의 소화에 흡수될 수 없는 다당이다. 당뇨병 환자가 식이섬유 섭취를 적당히 늘리면 다음과 같은 이점이 있다. 첫째, 섬유질이 높은 식품은 식후 혈당을 낮추고, 당내성을 개선하고, 인슐린 소비를 줄이고, 혈지를 낮출 수 있다. 둘째, 당뇨병 환자의 배고픔을 늦출 수 있다. 셋째, 소화액 분비를 자극하고 장 연동 운동을 촉진시켜 변비를 예방할 수 있다. 다음 음식에는 섬유질이 많이 함유되어 있어 당뇨병 환자가 자주 먹는 음식으로 녹두, 다시마, 메밀가루, 옥수수 가루, 오트밀, 수수미, 시금치, 셀러리, 부추, 콩나물 등이 있다. 식이섬유는 당뇨병 환자에게 좋지만 너무 단일하게 먹어서는 안 된다는 점에 유의해야 한다. 매사에 한계가 있으니, 당뇨병 환자는 영양 균형에 더욱 주의해야 한다.

(2) 식물성 기름은 이상적인 식용유입니다.

옥수수유, 해바라기유, 땅콩기름, 콩기름 등. 다불포화 지방산이 풍부하고, 다불포화 지방산은 필수 지방산이다. 콜레스테롤이 체내에서 이동하고 콜레스테롤이 혈관벽에 쌓이는 것을 막기 때문에 동맥경화와 같은 당뇨병의 합병증을 예방하는 데 긍정적인 역할을 한다. 따라서 식물성 기름은 당뇨병 환자에게 가장 좋은 식용유이다. 그러나 식물성 기름은 대량으로 먹을 수 없고, 과식은 과다한 산열로 비만을 일으키는 등 명백한 부작용을 드러낼 수 있다. 과학자들은 이렇게 제안합니다. 식사에서 포화지방산과 포화지방산의 비율은 1: 1 ~ 2 입니다.

(3) 콩과 그 제품에 유익하다

콩은 당뇨병 환자에게 이상적인 음식이다. 그 안에 들어 있는 영양소는 당뇨병 환자에게 유익하기 때문이다. 첫째, 콩은 식물성 단백질의 원천으로 함량이 풍부할 뿐만 아니라 생리가치도 높다. 그것은 반드시 아미노산의 종류가 다 갖추어져 있어야 하며 동물성 음식과 견줄 만하다. 둘째, 콩의 지방에는 불포화지방산, 인지질, 콩스테롤이 함유되어 있어 혈액 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다. 셋째, 콩에 들어 있는 탄수화물의 절반은 인체가 흡수할 수 없는 솜사탕과 수수당이다. 또한 콩에는 무기염, 미량 원소, B 족 비타민이 풍부하다. 위에서 볼 수 있듯이 콩과 그 제품 (예: 썩은 대나무, 두부, 두부, 두부, 콩가루 등) 은 당뇨병 환자에게 흔한 음식이 되어야 한다.

(4) 기아에 대처하는 방법

기아는 당뇨병 환자가 자주 겪는 반응이다. 당뇨병으로 인한 것으로 당뇨병의 호전과 환자의 조정에 따라 완화되거나 사라진다. 기아의 발생에 대처하기 위해 다음과 같은 조치를 취할 수 있습니다.

첫째, 밀가루와 밥의 섭취를 줄이고 메밀국수, 옥수수 가루, 녹두, 다시마 등과 같은 섬유질 식품을 늘린다. 현재 국내 시장에는 메밀국수, 녹두과자 등 당뇨병 환자를 위한 건강식품이 있어 배고픔이 심할 때 정식으로 사용할 수 있다.

둘째: 저칼로리 부피의 채소를 많이 먹는다. 토마토, 시금치, 오이, 배추, 유채, 콩나물, 가지, 부추 등.

셋째: 약간의 식이요법으로 식사를 늘리다. 배고픔이 강하면 동과 250g, 마 100g, 돼지 췌장 1 세트 (깨끗이 씻은 후), 적당량의 양념을 넣고 탕조복을 끓일 수 있습니다. 호박, 콩, 두부 등 저칼로리 음식으로 돼지 췌장을 끓일 수도 있다. 기아 완화에만 국한된다.

넷째, 심리적 방법. 사람의 식사량은 식습관과 관련이 있다. 영양에 영향을 주지 않는 기반 위에서 배고픔은 일정 기간 동안의 인내심 적응을 통해 완화될 수 있다. 게다가, 환자는 음식의 양을 줄이는 것이 반드시 굶주림을 초래하는 것은 아니라고 믿어야 한다. 당뇨병 환자의식이 균형은 매우 중요하며, 과식은 의심할 여지 없이 신체의 관련 기관과 조직에 부담을 줄 수 있다.

(5) 단맛 제품 선택

일부 당뇨병 환자들은 단 음식을 즐겨 먹지만, 대부분 당분이 풍부하여 그들의 병세에 불리하다. 그렇다면 이 까다로운 갈등을 어떻게 해결할 수 있을까요? 다음 방법을 시도해 보십시오.

첫째, 많은 감미료 중에서 단엽국화는 당뇨병 환자에게 더 좋다. 영양소는 함유되어 있지 않지만 열을 공급하지 않고 단맛은 일반 설탕의 약 400 배 정도이므로 선택할 수 있습니다.

둘째, 사카린은 감미료로 가끔 먹을 수 있다. 임산부는 금지되어 있습니다.

셋째, 복숭아, 배, 파인애플, 양매, 체리 등 단맛 과일은 적당량 먹을 수 있습니다. 이 과일들은 펙틴을 함유하고 있어 인슐린 분비를 증가시켜 포도당 흡수를 늦출 수 있다. 또 수박 탄수화물 함량이 낮아 적당량으로도 먹을 수 있다.

넷째, 당뇨병 환자는 설탕 섭취량을 조절해야 하지만 설탕을 전혀 만지지 않는 것은 불가능하다. 설탕의 일일 섭취량은 일반적으로 10g 이하로 제한된다. 하지만 당뇨병 환자마다 상황이 다르기 때문에 환자는 매일 혈당이 가장 낮은 시간을 포함하여 자신의 법칙을 탐구해야 한다. 당분이 함유된 음식을 적당히 먹기에 가장 좋은 시기이다.

(6) 혈당을 높일 가능성이 가장 높은 음식

우리가 자주 보는 음식 중에서 다음 음식은 혈당을 올리기 쉽다. 설탕, 아이스캔디, 흑설탕, 포도당, 엿, 꿀, 설탕에 절인 과일, 크림, 초콜릿, 과일당, 과일 통조림, 탄산음료, 잼, 아이스크림, 달콤한 과자, 각종 단음료, 드링크제, 주스 등.

(7) 혈중 지질을 높이기 쉬운 음식

혈지 상승은 당뇨병에 매우 불리하다. 심혈관 질환을 일으키는 중요한 원인이다. 따라서 당뇨병 환자는 혈지가 높은 음식을 먹어서는 안 된다. 흔히 볼 수 있는 음식으로는 돼지기름, 버터, 양유, 버터, 크림, 비계, 콜레스테롤이 풍부한 음식이 있다 (아래 표 참조). 콜레스테롤과 관련하여 당뇨병 환자도 그것이 두 가지 역할을 한다는 것을 이해해야 한다. 첫째, 세포막 형성과 같은 중요한 생리 기능을 가진 필수 물질입니다. 그러나 너무 많이 섭취하면 관상 심장질환의 형성에 참여하는 것과 같은 부작용이 생길 수 있다. 일반적으로 콜레스테롤 섭취량은 하루 300 밀리그램 이하여야 한다고 생각한다.

(8) 음주의 위험

일부 당뇨병 환자들은 술이 오곡의 정액이라고 생각하는데, 적당량의 술을 마시면 활혈이 통하고 추위를 막을 수 있다. 이는 환자의 구체적인 상황에 따라 분석해야 한다. 환자가 병세가 가벼워지면 휴일에 친지들이 모일 수 있으니 술, 맥주, 기타 저도주를 마시는 것이 좋다. 병세가 불안정하거나 간이나 심혈관 질환을 동반한다면 금주를 해야 한다. 와인에는 다음과 같은 위험이 있기 때문입니다.

첫째, 술을 마시면 간 부담이 커진다. 우리는 알코올의 해독이 주로 간에서 이루어진다는 것을 안다. 간 기능이 정상인 사람은 해독 능력이 뛰어나 대부분의 독성 물질을 몸 밖으로 전환시킬 수 있다. 당뇨병 환자는 간 디톡스 능력이 좋지 않아 음주가 간 부담을 가중시켜 손상을 입을 수밖에 없다. 과음은 또한 고지혈증과 대사 장애를 일으키기 쉽다.

둘째, 당뇨병은 주로 인슐린 분비 부족으로 인한 것이다. 음주는 췌장을 자극하여 분비물의 성분에 영향을 준다.

다시 한 번, 알코올 자체는 고열량 식품으로, 알코올 그램당 7 천 칼로리를 생산할 수 있다. 당뇨병 환자가 통제불능이 되면 병세가 악화된다.

(9) 음식은 담백해야 한다

시큼한 음식을 너무 많이 먹으면 건강에 해롭다. 이를 설명하기 위해 한약은' 오행' 이론으로 신맛 음식을 너무 많이 먹으면 신맛 때문에 간이 왕성해지고 성질이 허약하다고 설명했다. 짠 음식을 너무 많이 먹으면 짠맛이 신장에 들어가고, 신장주골은 피로, 근육 수축, 우울증을 일으킬 수 있다. 단 음식을 많이 먹으면 단맛이 느려지고, 속이 헐떡이고, 안색이 어둡고, 신장기가 어긋난다. 고생을 많이 하면 성질이 촉촉하지 않고 소화불량으로 배가 부르다. 매운 음식을 너무 많이 먹으면 근육이 손상되고 정신이 동시에 손상될 수 있다. 따라서 음식은 오미에 주의해야 하고, 너무 무겁지 말고, 뼈가 강하고, 근맥이 부드럽고, 기혈이 원활하고, 근리가 튼해야 몸이 건강할 수 있다. 사람들이 담백한 음식이 너의 몸에 유익하다는 것을 발견했기 때문에, 일찌감치' 담백한 음식이 사람에게 가장 유익하다' 는 급식 격언을 요약해 왔다. 당뇨병 환자, 특히 신장병을 합병하는 환자의 경우 일반적인 건강 요구 사항 외에 일상적인 음식에서 나트륨을 적게 먹는 것에 더욱 주의해야 한다.

(10) 음식을 천천히 먹어야 한다.

음식은 천천히 먹어야 한다. 식사할 때 폭식하지 말고 천천히 씹어라. 음식의 소화와 씹기가 첫 번째 과정이다. 첫 번째 공정을 잘 처리해야 위장관에서 음식을 더 잘 소화할 수 있다. 질질 끌면서 빨리 삼키는 먹는 방법에는 두 가지 폐단이 있다. 첫째, 당뇨병 환자의 식사량은 종종 추산되며, 그 유효 성분은 충분히 흡수하여 이용해야 한다. 그러나 씹는 정도에 따라 영양성분의 흡수에 영향을 줄 수 있다. 실험에 따르면 거친 씹는 사람은 씹는 사람보다 단백질 13%, 지방 12%, 섬유소 43% 를 적게 흡수하는 것으로 나타났다. 천천히 삼키는 것의 중요성을 알 수 있다. 둘째: 힘껏 씹고 삼키면 위, 췌장 등 장기의 부담이 커지고, 시간이 지남에 따라 일부 질병이 생기기 쉽다. 고대인들은 음식이 느리다는 것을 오래전부터 알고 있었다. "천천히 씹는 것은 사람에게 유익하다. 3. 천천히 씹어 먹는 본질을 감추면 오장을 자양할 수 있다. 비장과 위장은 소화가 잘 되고, 둘째; 사레가 들리지 않고, 셋도 있다. " 이 총결산은 여전히 일리가 있다, 특히 당뇨병 환자에게는.

(1 1) 음식은 따뜻하다.

당뇨병 환자의 식습관 온도는 적당해야 하며, 음식이 과열되거나 과냉하면 모두 불량반응을 일으킬 수 있다. 한의학 이론에 따르면 사람의 비위에는 희온이 추위를 두려워한다는 특징이 있기 때문에 생냉음식을 많이 먹어서는 안 된다고 한다. 음식에는 온순한 과학 음식 법칙이 이미 의학 고전' 황제의 내경' 에서 있었다. "다이어트하는 사람, 뜨거운 것, 창한 것, 추운 온도, 온건, 숨을 잡을 수 있지만, 배교를 겪지는 않을 것이다." 뜨거운 음식 온도는 너무 높아서는 안 되고, 차가운 음식 온도는 너무 낮아서는 안 된다는 뜻이다. 우리가 먹는 온도가 적당하다면, 인체의 정기는 손상되지 않고, 사기는 허황된 틈을 타서 들어오지 않을 것이다. 이렇게 해야만 몸이 평안할 수 있다.

현재 대부분의 사람들은 당뇨병 환자의식이 열량 구성에서 음식의 비율이 총 열량의 50 ~ 60% 라고 주장한다. 구체적으로, 모든 당뇨병 환자의 주식은 하루 4-8 이 되어야 한다. 이곳의 주식은 건조 중량을 가리킨다. 지방은 인체 열량의 중요한 원천이지만, 지방 섭취가 너무 많으면 인체에 악영향을 미칠 수 있다. 따라서 당뇨병 환자가 매일 섭취하는 지방은 전체 열량의 약 30% 를 차지해야 한다. 보통 사람이 매일 섭취하는 기름은 1.5 를 초과해서는 안 되며, 그 중 식물성 기름은 두 개를 초과해서는 안 되고, 동물기름은 반아량 () 을 초과해서는 안 된다. 튀김, 튀김, 요리, 찜, 시원한 음식을 적게 먹는 것이 좋다. 단백질 섭취량은 총 열량의 15% 또는 매일 킬로그램당 체중 1g (여기서 체중은 표준 체중, 즉 [키 (CM)-100] × 로 계산될 수 있다 성인의 하루 단백질 섭취량은 약 50-80g 이다. 성인은 하루에 콩 제품 두 개 혹은 두부 네 개를 먹을 수 있다. 동물단백질은 음식에 없어서는 안 될 양질의 단백질로, 성인은 하루에 2, 2 가지의 육류를 먹을 수 있다.

일부 당뇨병 환자들은 "과일도 못 먹는다면 사는 게 무슨 의미가 있을까?" 라고 말했다 사실 과일은 맛이 좋고 비타민도 보충할 수 있다. 따라서 열쇠는 먹는 방법 이다. 과일은 설탕이 함유되어 있기 때문에 당뇨병 환자는 과일을 먹기 전에 혈당을 잘 조절해야 하며 포도당이 많은 포도, 바나나, 리치, 대추, 붉은 과일은 모두 먹어서는 안 된다. 배, 복숭아, 딸기, 유자 등을 먹을 수 있습니다. , 그리고 매일 1-2 개의 과일을 먹으면 된다. 수박을 먹고 싶으면 하루에 한 근씩 먹을 수 있다. 과일은 간식으로 먹을 수도 있고 식사 전에 먹을 수도 있다. 과일을 먹기 전과 먹고 2 시간 후에 혈당이나 요당을 측정할 수 있다면 이런 과일을 먹을 수 있는지 아는 데 도움이 된다.

많은 당뇨병 환자와 그 가족들은 주식을 적게 먹고 부식을 많이 먹는 것이 혈당에 큰 영향을 미치지 않는다고 잘못 생각하기 때문에, 때로는 주식을 적게 먹거나 먹지 않고 주로 단백질 음식에 의존한다. 이는 혈당이 높아지고 신장 부담이 증가할 뿐만 아니라 당뇨병의 급성 합병증인 케톤산중독까지 초래할 수 있다. 최근 몇 년 동안 자일리톨 식품은 많은 당뇨병 친구들의 사랑을 받았지만, 연구에 따르면 자일 로스 알코올을 많이 먹으면 설사를 하기 쉬우므로 자일리톨 식품을 적당량 먹어야 한다.