밀 선물 거래의 대상은 일정량의 밀이죠?

맞아요. 밀 시장 선물은 일종의 금융 파생물이며, 일종의 거래 계약이며, 약속한 시간 내에 일정량의 밀을 납품하며, 교역 대상은 반드시 밀이어야 한다. 밀은 밀 속의 통칭이다. 대표적인 종은 일반 밀, 화본과 식물, 세계 각지에서 광범위하게 재배되는 곡류 작물이다.