이른바 보이차' 창고'

보이차의 보관은 매우 중요하다! 보이차는 소장가치가 매우 높은데, 보이차가 있으니까요? 늙을수록 향기로워? 그래서 보이차의 가치는 시간이 지남에 따라 점차 높아질 것이다. 차를 좋아하는 많은 사람들은 푸에르차를 소장하는 것을 좋아하지만, 푸에르차는 지역마다 다른 맛을 내기 때문에 푸에르차를 만들어 낸다. 창고? 이런 개념은 무엇입니까? 창고? 그래서요!

이게 뭐야? 창고? 정말? 창고? 위는 뚜껑, 가운데는 문, 아래는 입구로 창고를 대표하는 개념이다. 하지만 푸에르 세계에서는 어떨까요? 창고? 단순한 정의뿐만 아니라 방법, 기술, 수단, 때로는 경지라고 부를 수 있습니다.

하지만 보이차를 사랑하는 모든 사람에게 변화는 가장 매력적이다. 어쩌면 자연 그대로 놔두고 푸에르의 따뜻함과 발랄함을 유지하고 자연과 시간과 함께 성장하는 것이 좋을까요? 창고? 。

북창: 청순하고 정직하며 귀여운 로리타

북방 창고란 무엇입니까? 보이차의 자료를 뒤져 보니 광둥 () 성 (), 운남 () 성 (), 홍콩 창성 (), 말레이시아 창창 () 에 가깝지만 북방 창성 () 은 본 적이 없다. 북방 보이차의 시작이 비교적 늦었기 때문에, 북방 건창고 보이차는 이전에 기후를 형성하지 않았다.

북방 창고는 대부분 마른 창고 차를 가리키며, 보이차는 건조하고 통풍이 잘 되고 저습한 창고 환경에 저장된다. 보통 마른 찻잎은 온습도, 환기, 신선하고 냄새가 없는 환경에서 발효한다.

자연 진화 과정으로, 변환 시간이 습장보다 느리지만 보이차의 에센스를 간직하고, 식감은 순수하고 향기는 진하다. 젖은 장차보다 간장차의 맛이 더 온전하게 보존되고, 마실 때 전후의 변화가 풍부하며, 층층이 겹쳐져 푸에르의 진정한 맛을 더 잘 느낄 수 있다.

시작은 늦었지만 기세는 갈수록 커지고 있다. 현재 남방에서 점점 더 많은 차를 사랑하는 사람들이 건장을 중시하기 시작했다. 가까운 장래에 북방 창고는 북방 차우의 실력과 독특한 지리적 조건으로 자신의 천지를 개척할 것이라고 믿는다.

남창: 부드러움, 진운, 옥결모

중국 본토의 보이차의 경우 광둥은 줄곧 보이차의 가장 큰 집산지이자 소비지였다. 광둥 창고의 가장 큰 장점은 기존 항구 창고 모델을 참고할 수 있어 선진 교통과 성숙한 도시 시설에 더 편리하다는 것이다.

창고의 미래 발전은 하드웨어에서 강력한 지원을 제공한다. 항구의 영향을 받아 일반인부터 전문 찻집, 대형차 기업에 이르기까지 푸에르차를 저장하는 의식이 있다.

시장에서는 흔히 남방창고를 젖은 창고와 동일시하지만 젖은 창고에 대해서는 명확한 개념이 없다. 남창은 북창보다 맛이 더 순하고, 차탕은 낡은 차의 특징을 가지고 있다고 한다. 나는 쌀가루가 없으면 더 맛있고, 오직 한 가지만 더 잘 어울릴 수 있는 것처럼, 이런 말에 대해 가부를 말할 수 밖에 없다고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

하지만 보이차의 발전에 대해 우리는 남창의 찻사람에게 감사해야 한다는 것을 분명히 할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 푸에르, 푸에르, 푸에르, 푸에르, 푸에르, 푸에르) 그들 없이는 지금 푸얼차를 럭셔리한 백년차로 밀지 못했을 것이다.

학술 창고: 무적 기술 집

푸에르 서클 어룡이 뒤섞여 있는데, 다른 꿍꿍이가 있는 사람들이 일부러 푸에르 노차를 넣었습니까? 신화? 시장 가격을 올리다. 차를 좋아하는 사람은 왕왕 안개 속에서 꽃을 보고 달을 보고, 낡은 차가 무엇인지 모른다.

보이차의 저장은 아직 빈 분야로, 어떤 습도, 온도, 지역의 보이차가 가장 좋은지, 아니면 저장된 보이차의 식감이 마시기에 더 적합한지 과학적 연구를 하지 않았다. 그래서 보이차가 어떤 저장에 적합한지 과학적 관점에서만 추측할 수 있다.

보이차의 노화 과정은 차의 차 폴리페놀이 일정한 온도와 습도 하에서 공기 중의 산소와 접촉하여 비효소 자동 산화를 발생시켜 보이차 생차탕의 색깔이 점점 깊어지고, 차 속의 신선한 아미노산이 공기를 만나 점차 산화, 분해, 전환되어 차의 신선한 맛이 사라지고 해묵은 향기가 드러난다. 폴리페놀의 산화는 쓴맛과 시부미를 줄이고 식감은 점차 순해지는 경향이 있다. 테아플라빈과 리코펜이 저장에서 산화된 후 보이차가 점차 형성됩니까? 향기가 늙을수록 빨간색은 밝고 갈색은 밝습니까? 질량 특성.

남창 북창고를 지키는 것은 중요하지 않다. 보관 과정에서 건조하고, 빛을 피하고, 통풍을 하는 것이 중요하다. 그래야 시간이 주어지는 완전한 답안지를 얻을 수 있다.

보이차의 모든 케이크는 살아 있으니, 네가 투입한 심혈과 정력은 반드시 너에게 돌려줄 것이다. 독단적으로 좋은 것인지 젖은 것인지 평가하는 것은 불공평하다. 남방의 빠른 변화와 북방의 충분한 뒷심이 각각 장단점이 있다고 할 수 있다.

가상 창고: 투자 절상 개념주

보이차 가격이 해마다 오르면서 보이차의 상업적 가치가 갈수록 중시되고 있다. 미래의 보이차 시장은 선물농업에 가까워야 한다고 말한 적이 있다.

보이차 선물은 물리적 창고보다 거래 유통, 홍보 전시, 잠재적 가치 발굴, 보이차 거래 유통의 데이터 저장, 실제 물리적 창고가 아닌 가상 창고입니다. 업계 인사들은 이런 종류의 창고를 선물의 거래실에 비유하여 보이차의 전통 유통경로를 넓히고 실물거래를 디지털 거래로 바꾸었다. 보이차 무역을 시장에 더욱 가깝게 하는 동시에 보이차의 가치도 높였다.