오리알은 어떤 요리를 볶고, 오리알은 어떤 요리를 볶아 불을 떨어뜨린다.

2. 피망오리볶음: 오리알은 적당량의 소금과 약간의 물을 넣고 거품기로 깨고 피망과 마늘은 잘게 썰어요.

3. 냄비에 기름을 넣고 데운 후 오리알을 붓고 익힌 후 냄비로 삽질하여 그릇에 담아 준비한다.

4. 냄비에 기름을 넣고 데우고 피망 마늘 소금을 넣고 잘 볶아 피망이 부드러워질 때까지 볶은 오리알을 넣고 잠시 볶습니다.

5. 오리알은 맛이 시원하고 음청폐의 공로가 있어 폐, 비장경에 들어간다.

6. 자음양혈, 윤폐양연의 효능이 있습니다.

7. 병후 체허, 열기침, 인두건조, 인두통, 설사 환자에게 적용됩니다.

8. 횡격막 열, 기침, 인후통, 치통에 사용됩니다.