생땅콩은 냉동을 통해 유통기한을 연장할 수 있다. 냉동은 땅콩에 있는 기름의 산화와 미생물의 성장을 늦추어 변질을 막을 수 있다. 냉동하기 전에 땅콩을 깨끗이 씻고 말린 다음 밀폐봉투나 용기에 넣어 냉동을 방지하고 냉장고에서 냄새를 흡수하는 것이 좋습니다. 생땅콩은 냉동환경에서 수개월 이상 보관할 수 있지만 정기적으로 상태를 점검하는 것이 좋다.