해삼은 한 근에 얼마예요, 어떻게 고르세요?

모든 상품의 질은 모두 높고 낮다. 품질이 높다는 것은 가격이 높다는 것을 의미하고, 품질이 낮다는 것은 돈이 적다는 것을 의미하며, 해삼도 예외가 아니다.

해삼 가격은 600 원, 6000 원에서 16000 원까지 다양합니다. 해삼의 가격 격차가 크다는 것을 알 수 있다. 해삼은 매우 진귀한 음식으로 영양가와 약용 가치가 매우 높다. 우리는 종종 해삼을 양식 해삼과 야생 해삼으로 나눕니다. 야생 해삼은 양식 해삼보다 맛이 더 진하고 시부맛이 없다. 칼로 자른 후 절개가 가지런하면 야생 해삼의 가격이 당연히 양식 해삼보다 높을 것이다. 앞서 언급한 바와 같이 해삼의 종류는 다양하고, 종류에 따라 해삼의 가치는 다를 수 있으며, 가격도 자연히 달라질 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼) 산지가 다르면 해삼 가격도 영향을 미친다. 대련 장해해해삼과 산둥 롱아일랜드 해삼이 가장 좋은 산지이다.

둘째, 해삼을 고르는 법

해삼 시장의 가격을 알면 해삼을 더 잘 고르는 법을 알아야 한다. 상인들에게 쉽게 속지 마라!

관련 자료에 따르면 해삼의 수명은 약 10 년, 10 년 후에 바다에서 녹는다. 해삼을 살 때는 반드시 5 ~ 8 년 정도 된 해삼을 선택해야 한다. 해삼이 연하고 영양이 가장 풍부할 때, 나이가 많은 해삼은 늙고, 식감과 영양가가 떨어지고, 어린 해삼은 영양이 부족하기 때문에 선택할 때도 시간이 더 중요하기 때문이다.

해삼을 양식하면 해삼의 성장기간을 단축시킬 수 있고, 성장연한은 비교적 짧기 때문에 영양가면에서 크기 차이가 크지 않지만, 야생해삼에게는 약간의 차이가 있기 때문에 야생해삼이 클수록 해삼이 클수록 해삼이 클수록 식감이 좋아진다. (윌리엄 셰익스피어, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼, 해삼)

해삼의 색깔과 영양. 바다에서 막 건져낸 해삼의 색깔은 토황색이고, 어떤 것은 짙은 녹색이고, 어떤 것은 회갈색이다. 전문가 연구에 따르면 해삼의 색깔은 성장 환경과 관련이 있다. 환경이 변화함에 따라 그 자체의 색깔도 변하기 때문이다. 해조류 식물 사이에서 자라는 해삼은 환경에 영향을 받고, 색깔은 해조류처럼 푸르고, 바위 근처에 사는 해삼의 색깔은 보통 짙은 갈색이다. 이 특징은 카멜레온과 비슷해서 환경의 색깔에 따라 색깔을 바꿀 수 있기 때문에 해삼을 살 때 색깔이 다를 때도 있지만 영양가는 비슷하다.