아연과 인체 면역 기능의 관계는 무엇입니까?

아연은 인체의 정상적인 면역 기능을 유지할 수 있으며, 아연 결핍은 흉선, 비장 위축, T 세포가 현저히 줄어들고, 림프세포 전환률이 낮고, 세포 면역 기능이 약해져 감염성 질환을 일으킬 수 있다. 아연은 세포를 삼키는 것과 관련이 있다. 급성 감염 후 세포를 삼키면 내원성 세포매체 (LEM) 가 아연, 철, 아미노산의 일부를 간으로 옮겨 간 세포의 합성과 방출에 도움이 되며, 백혈구의 삼키는 작용을 강화한다. 알칼리성 인산효소는 아연을 함유한 효소 중 하나로, 급성 감염 후 알칼리성 인산효소의 활성성이 증가한다. 아연 보충은 응급반응을 증강시켜 기체의 면역력을 높일 수 있다.