식용유에서' 맏형' 야자유의 특징은 무엇입니까?

야자유는 기름갈색의 야자 열매에서 추출한 것으로 세계에서 가장 효과적인 유료 작물이다. 성과기에 들어선 후, 일년 사계절에 꽃이 피고 일년 내내 농작물을 수확한다. 재배 후 평균 무당 야자유 생산량은 땅콩의 6 배, 콩의 8 배, 유채의 10 배로 & ldquo 세계석유대왕 & Rdquo 의 제목입니다. -응?

야자유의 장점은 무엇입니까?

기름갈색 열매의 육질 배유에는 기름이 풍부해 60% 를 차지하며 야자유를 추출한다. 또 기름갈색은 잎사귀처럼 생겼기 때문에 & ldquo 코코넛오일이라고도 합니다. 。 야자유 가격이 이렇게 낮은 주된 이유는 공급량이 크기 때문이다. 가격은 보통 공급과 수요 관계에 의해 결정된다. 생산량이 크면 가격이 자연히 낮기 때문이다.

야자유 관리 비용이 낮다.

기름갈색의 재배 및 관리 비용도 상대적으로 낮다. 기름갈색은 열대 유유과수로, 많은 지역에 광범위하게 존재한다. 외부 환경은 적당하지만 주로 기름갈색의 성장에 반응하지만, 기름갈색은 성장할 수 있다. 기름갈색은 많은 농작물이 살 수 없는 원시 토양에서도 살아남을 수 있다. 기름갈색 성장에 적합한 열대 환경에서는 고의적인 인공통제가 필요하지 않다. 과일을 생산할 수는 있지만, 기름갈색의 열매는 수확할 수 있고, 농약비료 인건비는 매우 낮다.

왜 그렇게 많은 사람들이 야자유를 사용합니까?

야자유가 이렇게 인기가 많은 데에는 두 가지 주요 이유가 있다. 첫째, 야자유는 상대적으로 저렴하여 식품 가공에 사용하면 식품 비용을 절감할 수 있다. 또 다른 이유는 야자유에 포화지방산이 다량 함유되어 있어 변질되기 쉽지 않아 튀김에 적합하기 때문에 많은 튀김이 야자유를 사용하여 안정될 수 있기 때문이다. 관련 자료에 따르면, 세계 각 사람은 매년 팔미야자유를 소비한다.

일반적으로 야자유의 가격은 비교적 낮고, 불량오일도 아니며, 요리중의 유해 물질도 비교적 낮기 때문에 너무 걱정하지 마세요. 그러나 야자유에 결함이 없는 것은 아니다. 야자유를 장기간 섭취하면 지방산 섭취가 너무 많아 인체 혈청이 포화되고 과다 섭취하면 심혈관 질환을 일으킬 수 있다.