올해 인삼 값이 왜 이렇게 많이 올랐습니까?

생산량이 감소하다. 2005 년 이후 동북인삼 주산지인 길림 흑룡강 랴오닝 3 성 면적이 줄어 생산량이 현저히 감소했다. 인삼 재배 면적이 2004 년 65438 0.400 헥타르에서 2005 년 65438 0.333 헥타르로 줄었고 생산량은 5500 톤에서 4500 톤으로 줄어든 것으로 조사됐다. 2008 년에는 인삼 재배 면적이 700 헥타르로 줄었고 생산량은 2900 톤으로 줄었다. 2065,438+00, 경작 면적이 550 헥타르로 줄고 생산량이 2400 톤으로 줄었다. 2065,438+065,438+00, 인삼 생산량이 2200 톤으로 줄었다. 20 12 년 인삼 생산량이 2000 톤을 넘어설 것으로 예상된다.

수요가 증가하다. 인삼은 약용 가치가 높고 용도가 넓어 의료, 화공, 식품, 음료, 술, 화공, 선물, 수출 등 분야로 확대되었고, 시장 소비량은 해마다 증가하여 2005 년에는 4200 톤, 2008 년에는 5200 톤, 2009 년에는 5500 톤에 달했다.

격차가 확대되고 있다. 인삼 생산량이 부족하여 수급 격차가 해마다 커지고 있다. 격차는 2006 년 500 톤, 2009 년 2800 톤, 2065 년 3600 톤, 438+00, 2065 년 3900 톤, 438+06,5438+02 입니다. 20 12 년 격차는 4000 여톤에 이를 것으로 예상된다.

원가가 증가하다. 우리나라 물가와 노동력 가치가 해마다 상승하여 인삼의 생산 가공 원가가 증가하였다. 산지 조사에 따르면 인삼 생산원가 중 많은 부분이 평균 40% 이상 오른 것으로 나타났다. 예를 들면 토지 사용, 인공, 운송, 도구, 연료, 비료, 농약, 창고 관리 등의 비용은 인삼 가격을 동시에 상승시킬 수밖에 없다.

업계 관계자에 따르면 인삼 시장의 공급과 수요의 모순이 날카로워 단기간에 완화하기 어려워 시장이 계속 상승하면 되돌릴 수 없다고 한다. 인삼이 무값을 팔다' 는 이미 역사가 되어 결코 재연되지 않을 것이다. 인삼 시장은 전망이 넓고, 뒷시장이 견고하다는 것은 의심할 여지가 없는 사실이다.