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로버트 피니건은 무엇을 합니까?

로버트 피니건

중국어 이름: 로버트 피니건.

로버트 페니건

국적: 미국

출생지: 버지니아

생년월일: 1942 년 9 월 22 일

사망 날짜: 20 11110 월 01.

직업: 와인 및 레스토랑 평론가

대학원: 하버드 대학

대표작: 로버트 피니건 개인 와인 가이드.

인물 소개

로버트 피니건 (1942.9.22-2011..10./kloc 2011101,1 세대 술평론가는 샌프란시스코의 집에서 69 세의 나이로 사망했다. 그의 아내 수잔나에 따르면, 피니건의 사망 원인은 아직 밝혀지지 않았다.

지금의 술은 예술품과 마찬가지로 상인에 의해' 액체 금' 으로 투자되었다. 하지만 40 여 년 전, RobertFinigan 은 자신의 전문성과 와인에 대한 애착으로 와인 애호가들의' 제 1 소비 옹호자' 가 되었다.

경험

피니건은 하버드 학생이었을 때 술을 시음하는 것에 흥미를 느꼈다. 그 자신의 반에도 프랑스에서 온 동창들이 있는데, 그들은 집에서 포도주를 생산한다. 그래서 학교가 끝난 후, 피니건은 프랑스를 여행하기 시작했고, 여가 시간을 모두 와인과 와인 산업 전체를 배우고 이해하는 데 사용했다.

하버드를 졸업한 후, 피니건은 1967 년에 샌프란시스코로 이주했다. 다른 대부분의 하버드 학생들과 마찬가지로, 그는 관리 고문이 되어 부유하고 안정된 생활을 하고 있다. 하지만 피니건은 여전히 와인 연구에 집착하고 있습니다. 샌프란시스코에서 그는 현지 나파 밸리 와인에 대해 배우기 시작했기 때문입니다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 당시 캘리포니아 와인은 미국에서는 아직 그다지 유명하지 않았지만 서해안에서는 누군가가 소비할 것이다.

여러 차례 유럽으로 여행한 경험을 통해 피니건은 프랑스, 독일, 이탈리아, 포르투갈, 스페인의 와인 생산지를 익힐 수 있는 기회를 갖게 되었으며, 자신의 와인 수집품도 나날이 증가하고 있다. 이때 피니건은 아직 술을 시음할 권위는 아니었지만, 현지에서는 이미 매우 유명해서, 샌프란시스코의 양조사들은 모두 그에게 와인의 질을 물어보았다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 와인, 와인, 와인, 와인, 와인, 와인, 와인)

연주를 사야 할지 말지 샌프란시스코 와인사는 페니건에게 1969 보르도 와인에 대한 의견을 물었다. Enprimeur 는 출시되지 않은 고급 술을 가리키며 먼저 선물 형식으로 판매한다. 매년 봄이면 많은 술상들이 시장에 공급된다. 특히 보르도에서는 더욱 그렇다. 이 시점에서, 세계 각지의 유명한 와인 술집은 전년도의 오크 통에서 소량의 와인을 꺼내어 성대한 와인 시음회를 열어 국제품질위원회, 와인상, 판매상, 와인 기자들이 올해의 품질을 더 잘 이해할 수 있게 한다. 이런 평가를 통해 얻은 연주의 질은 그 협상의 중요한 요소가 될 것이며, 올해의 현물 가격도 결정될 것이다. 소비자는 할인가로 와인을 구입하고, 묵은 후 세금과 운송비를 납부하면 현물을 받을 수 있다. 술상에게 이런 현금 지불은 이미 부분적으로 분화되어 저장고의 투자 위험을 소비자에게 넘겼다. 소비자들에게 이것은 저가 마음에 드는 와인을 살 수 있는 절호의 기회이다.

피니건은 병에 담지 않은 오크 통에 들어 있는 와인을 맛본 후 매우 평범하다고 생각하며 술상이 보르도 1969 와인에서 멀리 떨어져 있다고 제안했다. 피니건은 옳았다. 그의 평가는 다른 감정사들의 올해 와인에 대한 견해와 일치한다. 그 이후로 피니건은 명성이 크게 높아졌다.

피니건의 와인 간행물은' 로버트 피니건 개인 와인 가이드' 라고 불리며 9 월 1972 에 처음 출판되어 캘리포니아 수천 명의 와인 전문가에게 우편으로 보내졌다. 그 당시 피니는 잭 쉘튼 레스토랑의 개인 가이드의 가입자였다. 쉘턴은 그가 모방한 대상이라고 할 수 있다. 셀던 본인은 뉴욕에서 샌프란시스코로 이사를 가서 메일 광고 작업을 시작했다. 하지만' 샌프란시스코는 이렇게 독특하고 멋진 도시다. 독특하고 멋진 가이드를 가질 가치가 있다' 는 마음가짐으로 쉘턴은 먼저' 1 부터 10 일 동안 샌프란시스코를 즐겨라' 라는 책을 출간했고, 몇 년 후 또 한 권/KK 를 출판했다. 피니건은 자신의 간행물이 쉘튼의 식당 가이드처럼 와인 산업에 영향을 미치기를 바란다. 이 와인 가이드는 캘리포니아 샌프란시스코 베이 지역의 식당에서 살 수 있는 캘리포니아와 유럽의 와인을 다루고 있다.

피니건의 간행물은 그의 비전과 마찬가지로 와인 업계에서 그의 명성을 얻었다. 1977 까지 로버트 피니건 개인 와인 가이드는 미국 전국적인 와인 간행물이 되었습니다. 유행하는 숫자 또는 백분율 시스템으로 와인을 분류하는 방식과는 달리, 피니건의 간행물은 와인을 우수, 중간, 중간 하향으로 나누었다. 그의 간행물은 가능한 소비자 지향적이어서 피니건이 평범하다고 생각하는 술을 비판하는 것을 두려워하지 않기 때문에 곧 유행하기 시작했다.

엄한 비평가

페니건은 분명 최초의 무정한 비평가일 것이다.' 와인 관찰가' 칼럼니스트 맷 크레이머 (Matt Kramer) 는 피니건을 와인 애호가의' 첫 소비자 옹호자' 라고 불렀다. "그는 특히 가혹한 비평가이다. 그는 어떤 여지도 남기지 않을 것이다. 클릭합니다

피니건은 부르고뉴 1976 년 술을' 쓰레기' 라고 무자비하게 불렀다. 피니건에게 그는 피노와 부르고뉴의 지지자로, 쓰레기라고 부르는 것은 전례가 없다. "라고 클레머는 회상했다. "하지만 이것은 고통스럽지 않습니다. 그가 옳기 때문입니다. 클릭합니다

시카고 트리뷴 1986 에 따르면 피니건이 술 최고평가를 할 때 "독자들이 술을 파는 상점으로 몰려들고 그들의 지갑이 열려 있다" 고 보도했다. 그리고 그의 관점이 너무 중요해서, "프랑스 술상회가 그에게 전화를 걸어 그의 관점을 이론화했다." 맛집 평론가 Ruth Rachel 은 1980 에 썼다. 피니건은 또한 캘리포니아 와인의 초기 옹호자 중 한 명이다. 여기서 생산되는 와인은 이전에는 미국 와인 애호가들의 관심을 끌지 못했다.

게다가, 그는 러시아 술상인 AlexisLichine 의 초기 지지자이기도 하다. 이성은 다양한 종류의 와인의 라벨을 촉진하는 과정에서 매우 중요한 역할을 했다. 그는 또한 리현 와이너리와 럭스 골드 와이너리의 주식을 소유하고 있는 숙련된 와인 판매상이기도 하다.

피니건은 리치만과 함께 예현 술집과 뉴욕의 아파트에서 와인을 자주 마신다. 이성도 피니건을 지지하며 그의 오랜 친구' 완벽한 판단력과 절대 훈련된 품위' 를 칭찬했다. 두 사람은 관계가 밀접하여, 이운이 프랑스 장원의 열쇠를 피니건에게 주었다. 리치가 집에 없더라도, 그녀는 집사들을 집처럼 피니건을 대접하게 할 것이다.

주요 좌절

그러나 1980 년대에 피니건은 술 시음 권위로서의 지위가 약화되었다. 자신의 잘못이나 그의 지나친 견지 때문이다.

1983 년 3 월, 피니건은 보르도에 가서 1982 년 와인을 맛볼 수 있는 미국 유일의 시음사이다. 사실 1982 년에 피니건은 자신의 간행물에서 보르도를 높이 평가했다. 그러나 그가 1 년 후에 직접 이런 술을 맛보았을 때 그는 매우 실망했다. 그는 올해의 알코올 도수가 너무 무거워서 향기가 좀 부족하여' 매우 밋밋하다' 고 생각한다. 올해 와인은 당시' 전후 최고의 보르도 와인' 이라고 불렸지만, 피니건은 여전히 1983 년 3 월 30 일 발간된 간행물에서 올해의 와인에 대해 혹평을 하고 독자들에게 1980 과/Kloc-를 구매하기 위해 돈을 절약하라고 권했다.

피니건의 관점은 그를 로버트 M 파커와 대립하게 했다. 당시 파커는 미국에서 가장 영향력 있는 와인 평론가가 되고 있었고, 그는 자신의 와인 시사통신인' 와인 옹호자' 도 가지고 있었다.

파커는 1982 의 보르도 와인에 대해 가장 높은 평가를 내렸고, 그 세기 보르도 와인의 가장 좋은 해라고 불렀고, 1982 를 사지 않은 와인에 대한 와인 애호가들에게 올해 가격이 반드시 급등할 것이라고 예측했다. 1983 의 끝에서' 와인 관찰가' 의 저자인 와인과 시가의 감상가 제임스 사크린은 파커와 같은 견해를 제시했다. 이때 피니건은 여전히 자신의 입장을 고수하고 올해의 술에 대해 부정적인 평가를 하고 있다.

불행히도, 점점 더 많은 평론가들이 파커의 견해에 찬성하고 있으며, 동시에 올해 와인의 가격은 정말 올랐다. 현재 클라이머에 따르면 1982 의 보르도 와인은 경매에서 이미 10000-20000 달러의 가격을 촬영할 수 있다고 합니다. 페니건은 와인 감상가로서의 영향력이 점차 사라지고 있다. 1980 년 말까지 그의 지위는 파커와 다른 비평가들보다 훨씬 뒤떨어졌다. 파커는 미국 와인' 리더' 명단에 빨리 들어갔다.

자신의 실수로 피니건이 출판한 명성도 연루되어 1990 에서 출판을 중단했다. 그러나, 피니건은 샌프란시스코에서 식당 평론가로서의 영향력을 유지했다.

와인 업계의 좌절에도 불구하고 피니건은 와인에 대한 연구를 포기한 적이 없다. 그는 계속해서 와인 평론을 쓰고 로버트 피니건 와인 요요 (1987) 와 코르크와 포크: 30 년의 와인과 음식 (2006) 을 포함한 몇 편의 관련 작품을 발표했다. 이전 작품은 매우 포괄적이고 문화적 수양의 가이드로 여겨졌다.

이 책에서 피니건은 이렇게 썼습니다. "술을 두려워하지 말고 안아주세요. 그림, 건축 또는 기타 예술 형식과 마찬가지로 호기심 많은 사람들에게 무한한 다양성을 제공합니다. 만약 당신이 와인을 맛보고 싶다면, 당신은 한 가지 사실을 깨닫게 될 것이다. 결국 그것은 단지 포도즙일 뿐이다. "