빙당 공장에서 설탕을 사서 녹여서, 우리는 원당 생산 라인으로 직접 빙당을 생산하여 효율을 크게 높이고 비용을 절약했다.
저당가 단계에서 무역상과 소비기업은 선물시장을 통해 가상재고를 만들어 비용을 절감하고 후기의 당가 상승 위험을 피할 수 있다.