파우더 콩이란 무엇입니까?

분두는 일명' 고양이 콩',' 동북유두',' 편두콩' 으로 알려져 있으며 콩과에 속하며 동북지역에서 흔히 볼 수 있는 채소이다. 그것들의 외관은 녹색이고, 어떤 콩은 붉은 실을 가지고 있으며, 그들의 열매는 포만하고, 콩은 크고, 타원형이다. 파우더 콩에는 당분 생물 독소가 있어 주로 콜린 에스테라아제를 억제한다. 요리 가공 방법이 부적절하면 독소가 덜 익고 독소가 파괴되지 않으면 유기 인 농약 중독과 같은 임상증상 물질이 생긴다. 보통 식사 후 4 시간에서 8 시간 동안 발생한다. 잠복기 짧으면 30 분, 길면 24 시간. 현기증, 두통, 메스꺼움, 구토, 복통, 허약, 사지 마비, 근육 떨림, 심계항진 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 심각한 사례로는 군침, 땀, 동공 수축, 혈압 강하, 황홀함, 혼수 등이 있다. 임산부가 음식을 먹으면 수축이 있기 때문에 임산부는 먹지 마라.