100 근의 두부 이윤은 얼마입니까?

두부 한 근은 3 원, 100 근의 이윤은 300 위안이다. 원가를 제외하고 현재 시장에서 두부 1 킬로그램의 가격은 4 원에서 5 원 사이이다. 인건비, 재료비, 유틸리티 요금을 제거하면 100 근의 두부가 얼마나 많은 이윤 공간을 가질 수 있는지, 물론 가격에 따라 계산할 수 있다.

콩 한 근을 담그면 연한 두부인지 늙은 두부인지 알 수 있다. 일반적으로 연두부는 많이 만들 수 있는데, 약 4 ~ 5 근 정도 할 수 있는데, 노두부는 연두부보다 수분이 적어서 두부 두세 근만 만들 수 있다.

그리고 이런 말린 콩의 시장 가격도 매우 싸다. 5 ~ 6 원에 1 근을 살 수 있는데, 이렇게 두부를 만든 후 이윤 공간이 꽤 크다. 그리고 두부는 기본적으로 집집마다 즐겨 먹는 맛이다. 이렇게 마파두부도 맛있어요. 관건은 가격이 매우 저렴하다는 것이다.

확장 데이터:

두부의 영양가

1. 두부는 영양이 풍부해 철 칼슘 인 마그네슘 등 다양한 인체에 필요한 미량 원소와 설탕 식물성 기름 풍부한 양질의 단백질을 함유하고 있어' 채소고기' 로 불린다. 콩단백질의 생물학적 가치는 어류와 견줄 만하며 식물단백질 중의 선두주자이다.

2. 콩단백질은 완전한 단백질에 속하며 아미노산 조성이 비교적 좋아 인체에 필요한 모든 아미노산을 거의 함유하고 있다. 콩은 직접 끓여 먹을 수 있고 콩의 단백질 소화율은 65% 에 불과하며 두부의 소화율은 92 ~ 95% 로 올릴 수 있다.

3. 두부를 만드는 데 쓰이는 콩은 유분 함량이 약 18% 로 대부분 두부로 옮길 수 있습니다. 콩기름에는 리놀레산의 비율이 크고 콜레스테롤이 함유되어 있지 않아 인체 신경 혈관 뇌의 성장과 발육에 유리하다.

4. 두부는 콜레스테롤이 함유되어 있지 않고 고혈압, 고지혈증, 고콜레스테롤, 동맥경화, 관심병 환자의 약용 음식이다.

5. 두부는 식물성 에스트로겐이 풍부해 골다공증 예방에 좋은 역할을 한다.

바이두 백과 _ 두부 (음식)?