동북에서는 왜 가을과 겨울에 각종 채소를 사재기합니까?

매년 가을과 겨울에는 동북에서 각종 채소를 사재기하기 시작한다. 이 전통 습관은 지금까지 계속되고 있다. 여러 가지 채소를 사재기해야 하는 이유는 동북의 겨울이 추워서 밭에 푸른 잎채소가 없기 때문이다.

또 김치는 동북의 맛있는 반찬이라 채소가 충분히 공급되는 오늘도. 여러 가지 채소를 사재기하는 가정이 많다.

중국 동북의 농촌에서는 집집마다 지하실이 하나 있는데, 그 안에는 다양한 채소가 저장되어 있다. 이 채소들의 비축량은 한 가족이 추운 겨울을 보내기에 충분하다. 오늘날, 그들은 여전히 채소를 사재기하는 습관이 있는데, 주로 두 가지 이유가 있다.

첫 번째 이유: 사재기는 먹기 편하다. 동북에서는 매년 10 월 이후에는 눈이 내리기 시작한다. 기온이 계속 떨어지면서 많은 지역이 겨울 내내 얼음과 눈 속에 처해 있다.

이런 저온, 많은 농업 활동, 그리고 일부 생산 건설 활동에 직면하여 모두 휴업 국면에 직면해야 한다.

이번 겨울에는 모든 가정이 대량의 채소를 소비해야 한다. 매일 가까운 슈퍼마켓에 가서 사러가는 것도 귀찮은 일이다. 결국 빙설로는 그렇게 걷기가 쉽지 않다.

너희 집 지하실에 가을 채소를 많이 쌓아 두면 겨울에 먹기가 더 편하다.

두 번째 이유: 사재기하면 돈을 절약할 수 있다. 바깥세상이 빙설로 변하면 많은 가정의 수입원도 줄어든다. 한 가족의 지출에 직면하여 겨울 상황이라면 큰 부담이 될 것이라고 생각한다.

채소가 저렴할 때 더 많이 사재기할 수 있다면, 집에 적지 않은 돈을 절약할 수 있다.

추운 겨울 내내, 너는 정기적으로 고가의 신선한 야채만 사면 된다.

바로 이런 원인의 영향으로 동북에서 가을과 겨울 채소를 사재기하기 시작했다.