사과 주스에 거품이 있는 이유는 무엇입니까?

사과 주스가 물집이 생기는 이유는 뱀과 과일의 당분이 공기 중의 세균에 의해 발효되기 때문이다. 맥주처럼 맥주만 거품이 더 많이 나기 때문이다.

그리고 의학 연구에 따르면 이 거품에는 풍부한 효소가 함유되어 있어 항염증제, 혈액 정화, 면역력 강화 등 인체에 매우 유익하다는 사실이 밝혀졌다. 그러나 이 효소는 쉽게 분산되기 때문에 빨리 마셔야 그 활성화를 보장할 수 있다.

사과 주스는 위장을 조절하고, 신장 기능을 촉진하고, 지능을 높이고, 기억력을 향상시키고, 인체의 피로를 없앨 수 있다. 칼륨이 풍부해 체내의 여분의 나트륨을 합성해 몸 밖으로 배출해 혈압을 낮추는 역할도 한다.

확장 데이터:

사과의 영양가

1, 사과의 수분 함량은 85% 입니다.

2. 사과에는 폴리페놀과 플라보노이드, 천연 화학 항산화제와 대량의 조섬유가 함유되어 있다.

3. 칼륨이 많이 함유되어 있어 인체 내 여분의 나트륨과 결합해 체외로 배출된다. 인체가 나트륨을 너무 많이 섭취할 때 사과를 좀 먹으면 체내 전해질의 균형을 맞추는 데 도움이 된다.

4. 인, 철 등 창벽에 쉽게 흡수되는 원소를 함유하여 건뇌 양혈, 닝심 안면 역할을 한다.

5. 사과의 향기는 우울증과 우울증을 치료하는 좋은 약이다. 전문가들은 여러 차례의 실험을 통해 사과의 향기가 사람의 심리에 가장 큰 영향을 미치는 것으로 밝혀졌으며, 심리적 우울증을 없애는 데 뚜렷한 역할을 한다. 임상 응용은 우울증 환자의 정서가 크게 개선되고, 정신이 홀가분하며, 사과의 향기를 맡으면 우울증이 해소된다는 것을 증명한다.

바이두 백과-사과 주스

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