가장 오래된 선물은 상품 선물 거래이다.

농산물 선물은 세계 최초의 선물이며, 식량 거래는 줄곧 선물 시장의 전통 상품이었다. 시카고 선물거래소는 세계에서 가장 오래된 농산물 선물거래소이다. 20 세기 초부터 정주상품거래소와 상해식량상품거래소는 줄곧 중국 농산물 선물거래의 주요 장소였다. 농산물 선물 거래의 품종은 주로 콩, 옥수수, 밀, 콩, 설탕, 커피, 코코아, 면화, 돼지, 생소 등이다.