길가의 1 원짜리 타르트가 정말 먹을 수 있을까요?

예전에는 이런 신기한' 백기' 타르트가 길가 노점, 빵집, 지하철, 냉이차식당, 기숙사 아래층의 자판기에서 수시로 볼 수 있었다. 가게 문 앞에' 에그 타트 1 원 1 원' 이라는 간판을 걸면 양털은 사람들을 줄을 서게 한다. 그럼, 이 에그 타르트는 정말 먹을 수 있나요?

사실, 당신이 집에서 에그타르트를 해 본 적이 있다면, 에그타르트가 에그타피와 에그타액으로 오븐에서 구워졌다는 것을 알게 될 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 심지어 너는 인터넷에서 살 수 있다. 22 위안은 5 1 개 계란타피, 4 센트 (물론 반드시 좋은 것은 아님) 를 살 수 있다.

한 가지 실험을 한 적이 있는데, 바로 전설의 KFC 공급업체의 계란타피와 계란타액으로10/.90 원밖에 안 되는 것으로 알려져 있다. (윌리엄 셰익스피어, KFC, KFC, KFC, KFC, KFC)

일반적으로 버터의 바삭함은 좋지만, 버터의 융점이 낮고 바삭한 효과가 좋지 않아 보기 좋지 않은 문제가 생길 수 있다. 야자유는 바삭한 효과가 좋지만 식감은 약간 떨어진다. 그래서 정통 32 층 바삭한 껍질, 섬세한 에그타르트를 만들려면 기름을 사는데 돈을 써야 한다.

계란 타액에 관해서도 매우 신경을 쓴다. 시중에 나와 있는 계란타액의 레시피는 일반적으로 우유, 계란, 설탕이다. 이것은 비교적 좋다. 거의 물이 섞여 있고, 우수한 계란타액은 생크림을 첨가한다. 어떤 디저트라도 생크림을 넣으면 비용이 올라간다. 일부는 크랜베리와 팥도 넣는다.

사실, 많은 케이크 가게들은 반제품의 계란타피와 직접 만든 계란타액을 사용하여 크림, 계란, 우유를 모두 양질의 브랜드로 선택하여 식감을 보증한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 케익, 케익, 우유, 우유, 우유, 우유)

그러나 1 원짜리 에그 타르트는 다르다. 소비자들은 4 마오짜리 에그타피를 살 수 있기 때문에 도매한 에그타피는 더 저렴할 뿐, 가게가 직접 에그타피를 만들면 비용도 더 낮출 수 있다.

계란 타액에 관해서는 더 간단할 수 있다. 계란, 물, 설탕, 우유는 모두 가장 싸다. 생크림 대신 싼 치즈 파우더를 사용한다. 맛을 내는 데 쓰이는 다른 연유는 모두 거세하고, 계란 타트 한 개의 비용은 5 센트 이내로 조절할 수 있다. 에그타르트 한 푼을 벌기에 충분한 돈이 있다.

그래서 에그타르트는 1 원에서 1 원까지 낮춰서 돈을 벌 수도 있고, 10 여 원에 팔 수도 있고, 많은 사람들이 추앙하는 것도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언)

어떤 사람들은 50 센트의 순이익도 낮다고 말할지도 모릅니다. 그러나 소위 박리다매의 신비는 바로 여기에 있다. 비록 단일 이윤이 조금 적더라도, 잉여만 있으면 손톱 뚜껑이 큰 잉여라도 충분히 팔면 반드시 이길 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 흑자, 흑자, 흑자, 흑자, 흑자, 흑자, 흑자)

이런 상황은 1 원짜리 타르트를 전문으로 하는 유동노점에서 가장 흔하다. 노점 주인은 집에서 설비와 원자재를 구입하고, 직접 에그타르트와 타르트를 만들고, 끝나면 작은 차로 꺼내 학교 입구, 보행자 거리 등 인구가 많은 곳에서 판매한다. 타오바오 판매자와 거의 맞먹는다. 점포 임대료, 운임, 유통 등 중간 비용을 모두 아껴서 팔면 얼마든지 벌 수 있다. 아름답지 않나요?

에그 타트 가게를 여는 데 드는 비용은 그리 높지 않다. 작은 외관을 열 수 있고, 가맹비는 1000 원까지 낮출 수 있어 전형적인 작은 사업이다.

여기서 당신은 이런 일원타트에 식품 안전 문제가 있는지 물어볼 수 있습니다. 배를 열어 먹을 수 있나요?

이전 분석에 따르면 에그 타르트는 합법적이고 안전한 방식으로 비용을 1 위안 이하로 낮추거나 작은 손실로 인터넷 유명 인사의 최고급 브랜드에 1 달러 타르트를 밀어 올릴 수 있습니다.

두 경우 모두 1 원짜리 타르트는 안심하고 먹을 수 있다. 그러나 동시에, 시장에도 불가피하게 일부 흑심 상가가 존재한다. 밀가루, 계란, 우유 등 기본 재료를 구입할 때 불량재료를 구입하고 밤새 유통기한이 지난 재료를 사용하는 경우가 흔하며, 만들 때 위생에 주의하는 경우도 흔하다.

수색하자, 확실히 에그타르트에 대한 식품 안전 사건이 너무 많이 발생했다. 일부 제조사들은 재활용된 월병으로 계란 타르트를 다시 만드는 것을 발견했는데, 이 월병들은 곰팡이가 검게 변하고 위에는 녹색 털이 가득 자랐다. 마트에서 직접 만든 에그타르트의 죽은 파리, 머리카락, 유리 찌꺼기를 먹어본 사람이 있다 ...

그래서 먹을 수 있으면 먹되 너무 많이 먹지 마세요.