대문게 양청호는 어느 성에 속합니까?

양청호 대제게는 장쑤 성 쑤저우시의 특산물로 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크이다. 양청호 대문게는 일명 금발게라고도 한다. 쑤저우 양청호에서 생산됩니다. 음력 9 월의 암게와 10 의 수컷 게성선 발육이 가장 좋다. 삶아 농축하면 암컷은 황금색으로 변하고 수컷은 백옥처럼 맛이 신선하다.

Yangcheng 호수 큰 게이트 등 녹색, 복부 흰색, 발톱 금, 머리 노란색. 그것들은 걸쭉하고 삶아 밝은 오렌지색으로 맛이 신선하고 달다. 양청호 대문게는 네 가지 뚜렷한 특징이 있다. 하나는 등녹색, 양청호 게껍데기 청회색, 매끄럽고 광택이 있다.

두 번째는 흰 배, 배꼽 배에는 진흙이 있고, 맑고 하얗다. 세 번째는 노란 털이고, 발털은 길고 노랗다. 네 번째는 황금 발톱입니다. 양해호 게발은 황금색이고 건장하다. 그것은 유리 위에 똑바로 설 수 있고 발톱은 날 수 있다.

대문게를 고를 때 볼 다섯 가지를 고르다

게껍데기를 보다. 조개 뒷면의 짙은 녹색과 빛이 나는 곳은 대부분 두껍고 튼튼하다. 껍데기의 뒷면은 노랑색으로 대부분 얇습니다.

둘째, 배꼽을 보세요. 배꼽이 튀어나오고, 배 한 척이 살찌다. 대부분의 찌그러짐은 지방이 부족하다.

셋째, 발톱을 보세요. 모든 털이 많은 발은 늙고 건강하다. 하지만 집게에 솜털이 없으면 몸이 부드러워진다.

넷째, 생명력을 보세요. 게를 뒤집으면 복부를 거꾸로 뒤집으면 독침으로 빠르게 뒤집을 수 있고 생명력이 강하여 보존할 수 있다. 돌이킬 수 없는 생명력이 약해서 장기간 보존할 수 없다.

다섯째, 남녀를 보세요. 음력 8 월 9 월 모게를 따고 9 월 이후 수컷게를 뽑는다. 이 두 시간 동안 암암게성선이 성숙하고 식감과 영양이 가장 좋기 때문이다. 이' 오관' 을 자세히 연구하고 참고하면 많은 게 중에서 양질의 게를 고를 수 있다.

바이두 백과-양청호 대문게