로제 와인 생산지는 어디인가요?

로제 와인도 남녀노소 누구나 사랑하지만, 로제 와인의 유명한 산지가 어디인지 아시나요?

1. 프로방스(Provence): 프랑스의 프로방스는 세계적으로 유명한 로제 와인의 본고장이자 프랑스 로제 와인의 최대 생산지이기도 하다. 프랑스 로제 와인 생산량의 40%. 코트 드 프로방스: 와인의 75%가 코트 드 프로방스에서 생산되며, 그 중 4/5가 로제 와인입니다. 더 풍부한 바디감과 풍부한 맛을 지닌 로제 와인을 생산합니다. Coteaux d'Aix-en-Provence: Rosé는 주요 와인 종류로 일반적으로 Grenache, Mourvedre, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon 및 Carignan 등으로 구성됩니다. 혼합 및 양조. 생산되는 로제 와인은 이 지역에서 생산됩니다.

2. 루아르 밸리 앙주(Loire Valley Anjou): 루아르 밸리(Loire Valley)는 프랑스의 중요한 로제 와인 생산지이기도 합니다. Rosed'Anjou: 일반적으로 Grolleau에서 양조되며 장미, 붉은 열매 및 바나나 향이 나는 달콤한 맛이 있습니다. 까베르네 당주(Cabernet d'Anjou): 약간 달콤하거나 달콤한 품종으로 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 또는 루리주(Luli Zhu)로 양조하여 섬세한 맛과 높은 산도를 가지며 장기간 보관할 수 있습니다.

3. 타벨(Tavel), 론 밸리(Rhône Valley): 타벨(Tavel)은 남부 론 밸리(Rhône Valley)에 위치하고 있으며 로제 와인의 생산지로도 유명합니다. 타벨은 로제 와인에만 표기할 수 있고, 레드 와인이나 화이트 와인에는 표기할 수 없다고 합니다. 프로방스의 로제도 유명하지만 전체적인 품질면에서는 타와일러가 이를 능가하며 프랑스 최고의 로제 산지라고 할 수 있다. Taweiler 로제는 대부분 드라이하지만 Cinsault와 Grenache는 다른 로제 와인에 비해 약간의 단맛을 제공합니다. 그의 로제 와인은 색상이 더 어둡고 바디가 무겁고 구조감이 더 강하지만 표준 Taweiler 로제는 몇 년 동안 지속됩니다. 제대로 저장했다면 병 속에 몇 년 동안 보관할 수 있습니다. 여름에 레드와인을 마시는 것이 익숙하지 않은 분들은 타웨일 로제를 대신 사용하시고, 얼린 후 드시면 더 좋은 맛을 느끼실 수 있습니다.

4. 랑그독의 로제들은 다양한 맛을 가지고 있으며, 프로방스의 종류와 비슷하게 은은한 맛과 꽃향기가 나지만, 대부분이 로제이다. 드라이하고 풀바디한 와인입니다. 시라(Syrah), 그르나슈(Grenache), 무르베드르(Mourvèdre), 생소(Cinsault), 카리냥(Carignan) 등 생산 지역의 클래식 적포도 품종이 모두 로제를 만드는 데 사용됩니다.