토마토 여드름 수프를 만드는 홈메이드 레시피

집에서 만드는 토마토 여드름 수프 레시피는 다음과 같습니다.

도구/재료: 토마토, 계란, 밀가루, 소금, 토마토 페이스트, 다진 파.

1. 냄비에 기름을 두릅니다.

2. 잘게 썬 대파를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

3. 토마토를 붓고 부드러워질 때까지 볶습니다.

4. 토마토 페이스트, 소금, 설탕을 넣고 즙이 나올 때까지 볶습니다.

5. 큰 그릇에 물을 붓고 센 불에 끓입니다.

6. 이때 밀가루에 물을 조금씩 넣어가면서 밀가루가 작은 입자가 될 때까지 준비합니다.

7. 토마토 퓨레에 작은 입자를 부어 넣고 저어주세요.

8. 다시 끓인 후 계란물을 부어주세요. 너무 서두르지 말고 살짝 굳을 때까지 기다렸다가 다시 저어주세요.

9. 좋아하는 녹색 야채, 다진 파, 고수를 뿌립니다.

10. 요리를 완성하세요.