일상생활에서 맥주를 ​​마시는 팁

맥주에는 슬픔을 달래는 용도 외에도 다양한 기능이 있습니다. 아래에서 일상생활에 도움이 되는 맥주 팁을 모아보았습니다.

1. 차가운 요리를 만들 때는 먼저 맥주에 담갔다가 데워서 끓인 후 꺼내서 식혀서 양념을 더해 독특한 맛을 낸다. 맛.

2. 냉동 고기, 갈비 등 요리를 조리할 때는 먼저 맥주 소량을 사용해 10분 정도 재워둔 후 물로 헹궈낸 후 비릿하고 특이한 냄새를 없애고 조리하세요.

3. 맥주 아이스크림: 맥주 반 컵을 먼저 부은 후, 아이스크림을 추가하면 거품이 풍부하고 독특한 맛이 나는 상쾌한 음료입니다.

4. 맥주 커피: 커피를 끓인 후 약간의 설탕을 넣고 식힌 후 맥주에 부어 넣으면 뒷맛이 달콤하고 향긋하며, 이 음료도 매우 "자극적"입니다. 상쾌하고 식욕을 돋우는 효과가 있습니다.

5. 맥주로 볶은 고기 : 얇게 썬 고기에 맥주를 섞은 전분을 섞어 일반적인 방법대로 볶는다. 와인의 효소가 고기의 단백질을 빠르게 분해할 수 있기 때문에 튀긴 고기 조각이 더욱 부드럽고 매끄럽고 맛있습니다.

6. 맥주로 끓인 쇠고기: 물 대신 맥주를 사용하여 쇠고기를 끓이면 쇠고기가 부드러워지고 향이 좋아 식탁에 오르는 진미가 됩니다.

7. 생선 맥주 조림 : 생선을 씻어서 맥주에 10분 정도 담가둔 후 건져내고 양념을 하여 끓인다. 끓일 때 맥주를 조금 넣어 비릿한 냄새를 줄여보세요. 맛이 더 좋습니다.

8. 맥주찜닭 : 닭고기를 20% 맥주수에 20분간 담근 후 평소대로 찌거나 삶으면 닭고기가 부드럽고 맛있습니다.

9. 아이스 홍차 맥주: 먼저 맥주 한 병을 냉장고나 얼음에 넣어 차갑게 식힌 후, 식힌 홍차 주스를 차갑게 식힌 후 맥주에 부어주세요. 맛과 차의 향이 어우러져 여름의 더위를 해소하고 갈증을 해소하는 데 딱 맞는 음료입니다.

10. 맥주 부침개: 파전이나 단전을 만들 때 밀가루에 맥주를 조금 섞어 반죽하면 바삭하고 고소하며 약간의 고기 맛이 납니다. 맛.