복숭아 껍질을 벗겨야 하나요? 복숭아 껍질을 벗기는 방법

복숭아 껍질에 난 털을 참지 못하는 분들이 많아 껍질을 벗겨서 드셔야 합니다. 하지만 복숭아는 씻어서 먹어도 된다고 생각하시는 분들도 계시고, 복숭아 껍질도 마찬가지입니다. 영양가가 높아 씻을 필요가 없습니다. 그럼 복숭아 껍질을 벗겨야 할까요? 복숭아 껍질을 벗기는 방법.

복숭아는 껍질을 벗겨 먹어야 할까요?

핑크빛과 과즙이 가득한 복숭아가 또 한 입 먹고 싶어지는 계절이 왔습니다. 그런데 먹기 전에 복숭아 껍질을 벗겨야 하나요?

전문가들은 천도복숭아는 껍질을 벗기지 않을 수도 있다고 말합니다. 알레르기가 있는 사람은 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.

'껍질 벗기는 사람'은 다음과 같이 생각합니다. 복숭아에 털이 있어서 먹기 불편하고, 복숭아 껍질에 남아 있는 농약 잔여물이 깨끗이 세척되지 않은 것 같아 걱정스럽습니다.

'노필러'는 껍질을 벗기는 것이 번거롭고, 껍질을 벗기지 않은 복숭아를 씹으면 복숭아 맛이 더 많이 난다고 믿습니다.

전문가들은 복숭아의 종류와 개인 습관에 따라 껍질을 벗길지 말지에 달려 있다고 말한다. 과털 알레르기가 있는 사람은 복숭아를 껍질을 벗겨 먹는 것이 가장 좋다.

시중에는 대략 3가지 종류의 복숭아가 있는데, 과육이 부드러운 복숭아는 껍질에 털이 더 많고, 푸르스름한 복숭아는 상대적으로 털이 적습니다. 껍질은 비교적 매끄럽고 기본적으로 털이 없다. 일반적으로 껍질을 벗기는 것을 좋아하지 않는 사람들은 피부가 매끄럽고 털이 없는 천도 복숭아를 선택할 수 있습니다. 털이 많은 복숭아는 껍질을 벗겨서 먹는 것이 더 좋습니다. 복숭아가 일반 채널을 통해 판매되는 한, 껍질을 벗기지 않더라도 일반적으로 농약 잔류 문제는 없습니다.

복숭아 껍질을 벗기는 가장 빠른 방법

1. 먼저 칼을 이용해 복숭아 윗부분과 아랫부분에 십자 모양을 만들어 뜯습니다.

2. 복숭아를 끓는 물에 삶아 절개 부위에 껍질이 벗겨질 때까지 계속 돌리면 보통 1분 안에 열립니다.

3. 끓는 물에서 꺼내 얼음물에 담가주세요.

4. 얼음물에 굴려 40초 정도 지나면 복숭아 껍질이 쉽게 벗겨진다.

복숭아 껍질을 벗기는 가장 빠른 방법, 복숭아를 좋아하시는 분들은 꼭 기억해두세요! 오늘 공유드린 생활 꿀팁이 여러분께 도움이 되었으면 좋겠습니다.

복숭아 섭취 금기

복숭아는 좋지만 금기 사항도 있습니다.

1. 덜 익은 복숭아는 먹을 수 없습니다. 그렇지 않으면 복부 팽만감이나 종기의 원인이 됩니다. .. 익은 복숭아이므로 너무 많이 먹으면 열이 나기 쉬우니, 껍질이 익은 복숭아는 함께 먹으면 안 됩니다.

2. 누구나 복숭아를 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 평소 몸에 열이 많이 나고 종기가 나기 쉬운 사람은 더 많이 먹으면 안 된다. 복숭아는 성질이 달고 따뜻하기 때문에 너무 많이 먹으면 열이 발생합니다. 이시진은 "생복숭아를 너무 많이 먹으면 부풀어 오르고 옹종이 생기기 때문에 이롭기는커녕 오히려 해롭다"고 말했다. 몸에 열이 많이 나는 경우, 특히 종기가 나기 쉬운 사람은 더 많이 먹지 말아야 합니다.

3. 영유아에게는 복숭아를 먹이지 않는 것이 가장 좋습니다. 복숭아에는 고분자 물질이 다량 함유되어 있어 영유아에게는 위장관 투석 능력이 약하고 이러한 물질을 소화하지 못하여 쉽게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

4. 여러 질환을 앓고 있거나 위장 기능이 약한 환자는 섭취하지 마세요. 위장관에 부담을 증가시키기 때문입니다.

5. 임산부나 월경 중 복숭아를 먹으면 안 될 이유가 없는 것 같다는 분들도 계십니다. 복숭아 알맹이는 혈액 순환을 촉진하고 어혈을 제거하는 효과가 있으며 임산부와 여성은 월경 중에 ​​더 많이 섭취해서는 안 됩니다. 그러나 잘 익은 신선한 복숭아에는 뚜렷한 출혈 효과가 없으므로 소량을 섭취해도 심각한 문제가 발생하지 않습니다.