냉상추 만드는 법

재료 : 상추.

소스 : 마늘, 기장, 건고추, 사천고추, 간장, 굴소스, 기름.

방법 : 상추를 큼직하게 썰어 소금 한 스푼을 넣고 15분간 절여 물기를 제거한 후 물기를 꼭 짜내고 고추, 마른고추, 기장에 뜨거운 기름을 부어주세요. 다진마늘을 넣고 생야채를 넣고 굴소스를 부어주세요.

주의 사항:

1. 입이 가벼운 편이라면 소금을 사용한 후 여러 번 씻어서 수분을 제거하는 것을 잊지 마세요!

2. 생으로 먹기 싫다면 끓는 물에 수십초간 데친 후 차갑게 드셔도 됩니다.