연휴를 맞아 직접 만든 오레오 초콜릿 라바 케이크

명절 홈메이드 오레오 초콜릿 라바 케이크 재료/레시피(6인치 레시피)

다크 초콜릿——200g

버터————100g

계란————3개

고운 설탕————70g

꽃————100g

코코아 가루——30g

오레오 비스킷——2개

1 초콜릿을 버터와 뜨거운 물로 녹인 후 잘 섞는다

2 계란을 잘게 넣고 설탕을 골고루 저어준 뒤, 소량을 초콜릿에 넣고 여러 번 잘 저어주세요

3 밀가루와 코코아 가루를 체에 쳐 넣고 고르게 저은 후 틀에 붓고 오레오를 얹으세요

4 오븐에 넣으세요 180도에서 25분간 굽습니다. 오븐을 미리 예열해야 합니다. 틀에 기름종이를 깔아두는 것이 좋습니다.

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부드러운 식감과 바삭한 비스킷과 함께 먹으면 정말 맛있어요!

냉장보관도 가능하고 부드러운 생초콜릿을 먹는듯한 맛이 납니다

추운 계절에 향긋한 초코라바케이크 한조각이면 정말 축복이죠~

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빨리 해보자~