집에서 밀크티 만드는 법 집에서 밀크티 만드는 법.

1. 준비재료: 우유 250ml, 차 2g, 설탕 적당량, 사고(Sago), 거북이 페이스트.

2. 약한 불을 켜고 깨끗한 냄비에 설탕 한 스푼 정도를 붓고 완전히 녹은 후 찻잎을 넣고 계속 볶습니다. 홍차는 일반적으로 우유를 만드는 데 사용됩니다. 캐러멜색이 될 때까지 차를 마신다.

3. 찻잎이 캐러멜 색으로 튀겨지면 준비한 우유를 붓고 고르게 저어준 후, 밀크티가 너무 달지 않고 맛을 좋게 하기 위해 적당량의 물을 첨가합니다. 우유가 끓으면 1~2분 정도 계속 끓여서 차의 향이 충분히 우러나도록 하세요.

4. 요리할 때 불을 너무 높이지 말고 약불로 유지하세요. 밀크티가 끓은 후 불을 끄고 소쿠리로 찻잎을 걸러낸 후 준비된 용기에 밀크티를 넣고 마지막으로 마트에서 구입한 사고와 거북이 페이스트를 넣어주면 완성입니다.