5넛 월병 먹고 싶은 사람 있나요?

저는 흔한 월병 5개를 다 좋아해요.

유형 1: 오개 월병

오개 월병은 꽤 고전적이고 오랜 역사를 가지고 있으며 요즘 월병 업계의 '원조'라고 할 수 있습니다. , 많은 종류의 월병이 진화되었습니다.

일명 오넛월병은 호두알, 아몬드, 올리브알, 멜론씨, 참깨 등 5가지 종류의 '견과류'로 만든 월병을 말한다. 즉, 월병의 소에는 이 다섯 가지 종류의 '견과류'가 있어야만 '오핵' 월병이라고 할 수 있습니다.

많은 기성세대에게 오개 월병은 너무 많은 추억으로 가득 차 있어 잊기 힘들기 때문에 오개 월병을 선호하는 이유는 그 맛이 느껴지기 때문이다. 맛있고, 씹을수록 향긋하고 뒷맛이 오래갑니다.

그러나 오넛 월병은 고전적이지만 오늘날 많은 젊은이들은 오넛 월병이 이상한 식감이 있고 약간 단단하며 속이 너무 많다고 생각하여 먹는 것을 좋아하지 않습니다. . 입에 찌꺼기가 가득하고 진한 음식 맛이 난다.

유형 2: 된장 월병

된장 월병도 전통 월병으로 여겨지며 한때 큰 인기를 끌었습니다.

과자를 좋아하는 많은 사람들, 특히 어린이들은 달달하고 섬세한 맛 때문에 된장월병을 더 선호할 수도 있다. 많은 월병 공장에서는 된장 월병 제품이 여전히 유지되고 있으며 판매량은 상대적으로 객관적입니다.

된장월병의 소는 팥소와 백설탕으로만 채우는 경우가 많다. 그러나 최근 몇 년 동안 많은 제조업체에서 맛을 다양화하기 위해 혁신을 이루고 다른 충전재를 추가했습니다.

유형 3: 달걀 노른자 월병

계란 노른자 월병은 중국 전통 월병 중 하나이며 남성, 여성, 어린이, 특히 어린이와 치아가 좋지 않은 노인들에게 매우 인기가 있습니다. 일반적으로 계란 노른자 월병의 계란 노른자는 실제 계란 노른자를 사용하므로 모래 맛이 나고 약간 짠맛이 납니다.

유형 4: 검은 참깨 월병

검은 참깨 월병은 더욱 전통적인 월병이며 시장에서 더 흔합니다. 검은깨 월병의 소는 주로 검은깨와 백설탕으로 채워집니다. 한입 베어물면 바삭하고 향긋한 껍질에 부드럽고 기름지지 않은 검은깨가 들어있어 먹고 나면 감탄이 절로 나올 정도입니다.

유형 5: 연씨 월병

연꽃 씨 월병은 광동식 월병으로 많은 사람들이 즐겨 먹는 전통 맛 중 하나입니다.

관련 생산 기준에 따르면 충전재에는 연꽃씨가 60% 이상 포함되어야 합니다. 그러나 많은 월병 제조업체에서는 아마도 맛을 더 맛있게 만들거나 비용을 절약하기 위해 계란 노른자, 강낭콩, 향료 및 밀가루와 같은 다른 재료를 충전재에 추가합니다.

그 중에서도 계란 노른자를 첨가한 연밥과 계란 노른자 월병도 계란 노른자의 짭짤한 향과 부드럽고 달콤한 연밥이 서로 어우러져 많은 사람들을 불러일으키는 인기 메뉴다. 그것을 먹고 싶어.