유전자 변형 식품의 장점과 단점은 무엇인가요?

유전자 변형 식품의 이점:

1. 단위 면적당 작물 수확량을 늘릴 수 있습니다.

2. 제작비를 줄일 수 있다.

3. 작물의 해충, 바이러스 등에 대한 저항력은 유전자 변형 기술을 통해 향상될 수 있습니다.

4. 농산물의 저장성을 향상하고 유통 기한을 연장하여 증가하는 사람들의 생활 수준 요구를 충족합니다.

5. 작물 재배 기간을 대폭 단축할 수 있습니다.

6. 계절과 기후의 영향을 받지 않으며, 사계절 내내 저렴한 가격으로 공급이 가능합니다.

7. 종의 경계를 허물고, 지속적으로 새로운 종을 재배하며, 인류 건강에 유익한 식품을 생산합니다.

유전자 변형 식품의 단점:

1. 독성 문제

일부 연구자들은 유전자를 인공적으로 추출하고 첨가하면 사람들이 원하는 특정 목표를 달성하지 못할 수 있다고 믿습니다. .원하는 효과를 달성하는 동시에 식품의 원래 미량 독소도 증가하고 축적합니다.

2. 알레르기 반응의 문제

한 가지 음식에 알레르기가 있는 사람들은 때때로 이전에 알레르기가 없었던 음식에 알레르기가 생기는 경우가 있습니다. 옥수수 유전자 호두, 밀, 조개류의 유전자에 단백질이 첨가되면 과거에 옥수수에 알레르기가 있었던 사람이 이러한 호두, 밀, 조개류에 알레르기가 생길 수 있습니다.

3. 영양 문제

과학자들은 외부 유전자가 아직 잘 이해되지 않는 방식으로 식품의 영양소를 파괴할 것이라고 믿습니다.