습열멸균 캐비닛과 일반 증기멸균기의 차이점은 무엇인가요?

습열 살균 캐비닛과 일반 증기 살균 냄비의 차이점은 살균 방법입니다. 일반 증기 멸균기는 주로 고온 환경에서 산화 및 미생물에 의해 죽기 때문입니다. 습열 멸균 캐비닛은 미생물의 효소 단백질, 구조 단백질 및 핵산을 비가역적으로 파괴하여 단백질 변성 및 미생물 사멸을 초래합니다. 따라서 습열멸균 캐비닛과 일반 증기멸균 냄비의 차이점은 멸균방식에 있습니다.