기금넷 공식사이트 - 회사 연구 - 압력밥솥은 어떤 재료로 만들어졌나요?
압력밥솥은 어떤 재료로 만들어졌나요?
질문 1: 압력솥을 구입할 때 어떤 재료를 선택하는 것이 가장 좋나요? 압력밥솥 재질은 독일산 18/10 스테인리스가 가장 좋고, 국산 고급압력밥솥은 SUS304 스테인리스(18/10 등급보다 약간 낮음)를 사용하며, 일반 스테인리스 압력솥은 순도가 더 높은 일반 국산 304 스테인리스를 사용합니다. SUS304보다 저가형 및 2차 브랜드에서는 일반적으로 이러한 유형의 강철을 사용합니다. 마지막은 알루미늄 합금으로 만들어졌습니다. 압력밥솥은 스테인레스를 사용하는 것이 더 좋고, 강철로 만들어져 있기 때문에 강철의 밀도가 높고, 분해가 잘 되지 않아 금속가루를 먹을 염려가 없으면 더 좋습니다. 이중바닥(두꺼운 바닥)을 갖춘 스테인리스 압력솥입니다.
질문 2: 압력솥은 어떤 재질로 만들어졌나요? 일반 알루미늄 합금 압력솥, 스테인리스 복합 바닥 알루미늄 합금 압력솥, 스테인리스 압력솥, 전기 압력솥의 4가지 유형이 있습니다.
질문 3: 압력솥에 어떤 재료가 좋은지 아시나요? 압력솥에는 304 식품 등급 스테인리스를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
304 스테인리스는 만능 스테인리스입니다. 200보다 방청 성능이 우수한 강철 소재 시리즈의 스테인레스 스틸 소재가 더 강합니다. 또한 일반적인 작동 온도 한계가 650°C 미만으로 고온 저항 측면에서도 상대적으로 우수합니다. 304 스테인리스강은 스테인레스 내식성이 우수하고 입계부식성이 우수합니다. 산화성 산의 경우 304 스테인리스강은 농도가 65% 이하인 끓는점 이하의 질산에서 강한 내식성을 갖는 것으로 실험에서 밝혀졌습니다. 또한 알칼리 용액과 대부분의 유기 및 무기산에 대한 내식성이 우수합니다.
질문 4: 압력솥은 어떤 재료로 만들어졌나요? 압력솥이라고도 불리는 압력솥은 지난 10년 동안 새롭게 등장한 조리기구로 조리 시간을 대폭 단축하고 에너지를 절약하며 일반 냄비보다 맛을 낼 수 있는 독특한 기능으로 수천 가구에서 대중화되었습니다. 생산할 수 없습니다. 그러나 일부 가정에서는 부적절한 사용으로 인해 인명 및 재산 피해를 입는 사고가 자주 발생하고 있습니다. 여기에서는 여러분의 관심을 끌기 위해 사용 중 금기 사항 9가지를 정리했습니다.
금기시되는 것 중 하나는 부적절한 선택입니다. 먼저 압력솥을 선택적으로 구매하는 것이 브랜드, 제조사, 설명서, 검증된 품질을 갖춘 압력솥을 선택하는 것입니다. 가짜 제품을 구매하지 마십시오. 사양면에서 압력솥은 일반적으로 20, 22, 24, 26cm의 네 가지 모델로 제공됩니다. 가족 수가 적다면 작은 사이즈를 구매하고, 가족 수가 많으면 자연스럽게 큰 사이즈를 구매하게 됩니다. 하지만 열효율을 고려한다면 더 큰 것을 선택하는 것이 좋습니다. 압력솥은 일반적으로 원료에 따라 알루미늄, 알루미늄 합금, 스테인레스 스틸의 세 가지 유형으로 구분됩니다. 세 가지 유형은 각각 고유한 특성을 가지고 있습니다. 알루미늄은 무게가 가볍고, 열 전달이 빠르고, 가격이 저렴하며, 사용 수명이 20년 이상입니다. 그러나 이를 사용하면 의심할 여지없이 알루미늄의 흡수가 증가하며 장기간 사용하면 건강에 해로울 수 있습니다. 알루미늄 합금 제품은 순수 알루미늄 제품보다 내구성이 뛰어나고 강합니다. 스테인리스 압력밥솥은 가격은 비싸지만 내열성이 뛰어나고 아름다우며 식품 중의 산, 알칼리, 염분과 쉽게 반응하지 않으며 최대 30년 이상으로 수명이 가장 길다. 그러므로 한번에 조금 더 돈을 쓰더라도 스테인리스 제품을 구입하는 것이 가장 좋습니다.
두 번째 금기는 배우지 않고 사용하는 것입니다. 어떤 분들은 압력솥을 사놓고 묻지도, 배우지도 않고 그냥 집어 드시는 분들이 계시는데요. 이게 제일 위험해요! 압력솥을 처음 사용할 때에는 압력솥 사용설명서를 꼭 읽어보세요. 반드시 지시 사항을 따르거나 지식이 풍부한 사람에게 문의하십시오. 배우지 않고는 절대 사용하지 마십시오.
세 가지 금기: 사용하기 전에 확인하지 마세요. 사용 시에는 먼저 배기 구멍이 막히지 않았는지, 안전 밸브 시트 아래 구멍이 쌀알이나 기타 음식물 찌꺼기에 의해 막혀 있는지 주의 깊게 확인하십시오. 사용 중에 음식물로 막힌 경우 냄비를 화원에서 멀리 이동시키고 공기 구멍을 청소하기 전에 강제로 식힌 후 계속 사용하십시오. 그렇지 않으면 사용 중에 음식물이 튀어 사람이 화상을 입을 수 있습니다. 또한 고무 밀봉 개스킷이 노화되었는지 확인하십시오. 고무 씰은 일정 기간 사용하면 노화됩니다. 노화된 고무링은 압력솥에 공기 누출을 쉽게 일으킬 수 있으므로 적시에 교체해야 합니다.
네 가지 회피 방법: 위쪽 핸들과 아래쪽 핸들이 겹치지 않습니다. 냄비 뚜껑의 손잡이는 냄비 손잡이와 완전히 겹쳐야 음식을 요리하기 위해 스토브 위에 놓을 수 있습니다. 그렇지 않으면 냄비가 폭발하고 뚜껑이 날아가는 사고가 발생할 수 있습니다.
5가지 금기 사항에는 압력의 무단 사용이 포함됩니다. 사용시 냄비 안의 압력을 높여 강제로 생산시간을 단축시키기 위해 누군가 허락 없이 압력 밸브에 무게를 추가한 것입니다. 모두가 알고 있듯이, 냄비의 압력에는 엄격한 기술적 매개변수가 있습니다. 이러한 과학적 설계를 무시하는 것은 자신의 삶을 조롱하는 것과 같으며, 이는 냄비가 폭발하여 사람들에게 부상을 입힐 수 있는 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 또한, 사용 중 냄비에 붙어 있는 가용성 금속 조각(플러그)이 한 번 떨어져도 다른 금속 플러그로 교체해서는 안 되며, 동일한 유형의 새 조각으로 교체해야 합니다.
여섯 가지 금기 사항: 과도한 옷차림. 압력솥을 사용하여 음식 재료를 넣을 경우 용량은 냄비 부피의 5분의 4를 넘지 않아야 합니다. 콩 등 팽창하기 쉬운 음식의 경우 냄비 부피의 3분의 2를 넘지 않아야 합니다. .
7가지 금기는 뚜껑을 반쯤 열지 않는 것입니다. 가열 중에는 음식물이 터져 화상을 입을 수 있으니 절대 뚜껑을 반쯤 열지 마세요. 음식물이 배출되어 사람이 다칠 수 있으므로 냉각을 확인하기 전에 중량이나 압력 조절 장치를 제거하지 마십시오. 자연냉각 또는 강제냉각 후 뚜껑을 열어주세요.
8가지 금기는 더위를 지켜보지 않는 것입니다. 압력솥을 사용할 때는 불에 주의해야 하며, 특히 과열되지 않도록 주의해야 합니다. 가열 후 냄비 안의 증기가 배기관에서 큰 쉭쉭 소리를 내는 한, 조리가 완료될 때까지 화로 온도를 낮추고 압력 제한 밸브에서 가벼운 쉭쉭 소리를 낼 수 있습니다. 이는 안전하고 시간과 연료를 절약해 줍니다.
날카로운 도구로 긁지 마세요. 압력솥은 사용 후 반드시 제때 청소해 주시고, 특히 안전플러그에 음식물 찌꺼기나 찌꺼기가 묻어 있는지 확인하세요. 칼, 가위, 삽 등 날카로운 도구를 사용하지 마세요. 그렇지 않으면 냄비가 쉽게 볼록하거나 오목한 모양으로 변형되거나, 삽질로 인해 수평 및 수직으로 흠집이 생겨 보호층이 손상될 수 있습니다.
질문 5: 압력은 어떤 재질인가요? 밥솥으로 만든거야? 압력밥솥은 스테인리스를 사용하는 것이 강철로 되어 있어 밀도가 높고 분해가 잘 되지 않아 금속분말을 먹을 염려가 없습니다. 이중바닥(바닥이 두꺼운) 밥솥이 더 좋습니다.
질문 6: 전기압력밥솥 구입 시 내솥 재질은 어떤 것이 좋은가요? 1. 전기압력밥솥 내솥 재질 분류
1. 전기압력밥솥 내솥 재질은 스테인레스? 압력솥
전기 압력솥의 스테인리스 스틸 내부 라이너는 최고이며 내구성이 뛰어나고 안전하며 건강 및 위생 요구 사항을 충족합니다. 스테인리스 전기압력밥솥을 사용하여 뼈를 오랫동안 삶으면 마찰로 인한 작은 흠집이 눈에 띄지 않게 됩니다. 하지만 스테인리스 내솥은 가열 사각지대가 있어서 죽이 타기 쉽습니다! 따라서 바닥이 스테인리스인 밥솥은 거의 없으며, 열을 고르게 전달하고 밥이 타는 것을 방지할 수 있는 합금복합바닥을 사용하는 것이 바람직하다.
2. 블랙 크리스탈 라이너가 적용된 전기 압력솥
"블랙 크리스탈 라이너"가 적용된 전기 압력솥은 고강도 합금 소재로 어둡고 빛나며 매우 강합니다. . 외부 표면은 항공우주 산화 기술을 통해 추가 처리되어 내부 탱크의 표면 경도를 다이아몬드 다음으로 높게 만들 수 있습니다. 내부 냄비는 청소하기 쉽고 들러붙지 않습니다. 그리고 내마모성은 일반적으로 사용되는 일반 코팅보다 10배 이상 높습니다.
3. 전기압력밥솥 세라믹 내솥
세라믹 전기압력밥솥 내솥은 스테인리스 내솥에 이어 이중 냄비를 선택할 때, 일반적으로 스테인레스 스틸을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 도자기 라이너 + 도자기 크리스탈 라이너, 세 번째는 컬러 에나멜 라이너 + 도자기 크리스탈 두꺼운 가마솥, 마지막은 컬러 에나멜 + 붙지 않는 것입니다. 내부 탱크는 기본적으로 도자기 두꺼운 가마솥입니다. 세라믹 내솥은 밥솥, 전기압력밥솥 등 가전제품에 사용되는 신기술로, 밥솥 내솥 표면에 세라믹 소재를 코팅해 붙지 않는 특성을 갖고 있습니다. 세라믹 소재의 긁힘 방지 및 내마모성, 원적외선 특성으로 인해 가열 성능이 기존 내솥의 성능을 향상시키고 밥 짓는 열효율이 기존 일반 단단한 내솥보다 3~4배 높습니다. 요즘에는 이 소재로 만든 전기압력밥솥 내솥이 비교적 흔합니다.
2. 다양한 재질의 전동 압력 라이너의 특징
1. 스테인레스 스틸 라이너는 내구성이 뛰어나고 안전하며 건강 및 위생 요구 사항을 충족합니다. 스테인레스 내솥을 사용하여 뼈를 오래 끓이면 마찰로 인한 작은 흠집이 눈에 띄지 않습니다. , 바닥이 스테인레스인 밥솥은 거의 없고, 냄비 바닥이 가장 많습니다. 열을 고르게 전달하고 바닥이 타지 않고 밥을 지을 수 있는 합금 복합 바닥을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 오랜 시간이 걸리더라도 큰 문제는 없을 것입니다. 의약품에서 생산되는 모든 멸균제품은 스테인리스 스틸로 제작되어야 합니다.
2. 세라믹 주전자의 라이너는 스테인레스 스틸 라이너에 이어 이중 갈래를 사용하도록 선택할 때 일반적으로 스테인레스 스틸 라이너 세라믹 + 크리스탈 라이너를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 세 번째는 카이랑 라이너 + 세라믹 두꺼운 가마솥이고, 마지막은 카이랑 + 논스틱입니다.
3. 내부 탱크는 기본적으로 도자기 수정처럼 두꺼운 가마솥입니다.
4. 국물을 끓이는 내솥에는 스테인리스 내솥과 컬러풀한 내솥이 있고, 요리용으로는 도자기 두꺼운 내솥과 논스틱 내솥도 있습니다. 내부 냄비.
5. 전기압력밥솥은 공장에서 출고될 때 스테인리스 스틸 내솥과 복합 코팅 내솥, 이렇게 두 개의 냄비가 있습니다.
복합 코팅 내솥은 고기 요리에 주로 사용하고, 스테인리스 내솥은 죽 요리에 주로 사용하기 때문에 맛을 혼동하기 쉽지 않습니다. 복합코팅 내솥은 냄새 흡수가 용이하며, 고기를 세척한 후에도 고기 냄새가 조금 남을 수 있습니다.
질문 7: 어떤 압력솥이 좋은가요? 2년 전 국경절을 앞두고 우리 부서의 여직원이 집에서 죽을 끓이는 과정에서 직화식 압력솥을 사용했습니다. 압력솥이 터졌습니다. 여직원은 상체에 심한 화상을 입었고, 팔에는 깊은 화상으로 인한 흉터가 남아 있습니다. 흉터가 너무 커지지 않도록 고무줄로 묶어야 합니다. 폭발 원인은 죽에 콩을 넣었는데 콩이 통풍구를 막았기 때문이다. 왜 사람들을 폭파합니까? 나는 그녀가 냄비를 만졌을 것이라고 생각했는데, 이로 인해 순간적인 과도한 압력이 발생하고 동시에 내용물이 과도하게 끓고 콩이 통풍구를 막았습니다. 이는 직화압력밥솥이 조리시간을 단축할 수는 있지만 분명히 단점도 있음을 보여준다. 몇년전에 전기압력밥솥을 구입했습니다. 몇년간 사용해본 후 느낀 점은 2. 전기압력밥솥의 압력은 자동으로 일정 수준으로 유지되어 과도한 끓임으로 인한 사고를 방지한다는 것입니다. 제가 관찰한 바에 따르면 전기 압력솥의 압력 밸브는 증기로 인해 회전하지 않고 항상 약간의 증기가 발생합니다. 죽을 끓일 때 뚜껑을 열면 위에는 맑은 국물이 있고, 밑에는 밥이 뭉쳐져 있는데, 이는 가열 온도가 일정 범위 내에서 조절된다는 것을 의미합니다. 제가 분석한 바로는 밥솥 등 모든 전기주방 가전제품에는 온도 조절 밸브가 달려 있다는 것입니다. 바이메탈 시트로 제작되었습니다. 온도가 변하면 두 금속판의 팽창과 수축 범위가 달라져 바이메탈 시트가 한쪽으로 휘어지고, 이로 인해 바이메탈 시트 한쪽 끝의 전기 접점이 움직이거나 연결되거나 끊어지게 됩니다. 그리고 이러한 온도 조절 스위치를 사용하면 보다 정확한 온도를 얻을 수 있어 전기 제품을 사용하여 보다 정확한 온도 범위를 유지할 수 있다는 정보를 읽은 기억이 납니다. 이렇게 하면 전기 압력솥의 온도가 너무 높지 않습니다. 3. 음식이 맛있어요. 죽은 매우 걸쭉하므로 쌀을 덜 넣어야합니다. 그렇지 않으면 너무 걸쭉해서 마실 수 없으므로 "먹어야"합니다. 고기 굽는 것도 아주 좋고, 김이 적어 음식 맛도 나쁘지 않을 것 같아요. 조리 과정을 마친 후 조미료와 향신료를 추가한 다음 밸브를 추가하지 않고 잠시 끓일 수 있습니다. (밸브를 제거할 수 없는 경우 패드를 사용하여 새어 나오도록 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 음식이 너무 썩고 맛에 영향을 미칩니다.) 맛이 더 좋아집니다. 사실 저는 생선과 고기를 밤새 익히고 다음날 양념에 재워두면 더 맛있다고 생각합니다. 정리하자면, 직화압력밥솥을 교체할지 말지는 본인의 몫인 것 같아요. 새 전기 압력솥을 구입하는 경우 처음 사용할 때 관찰해야 합니다. 약간의 김이 나면 정상입니다. 직화형 압력솥처럼 증기가 많이 나오면 온도 조절이 잘 안되는 문제가 있습니다. 물론 안전을 위해서는 브랜드 제품을 구매하는 것이 더 좋지만 가격이 더 비싸기 때문에 마음의 평화를 얻을 수는 없습니다. 여자 동료의 남편이 사고 직전 대학에 입학해 등록금 8000위안이 넘는 딸을 데리고 세상을 떠났다. 그녀를 만나러 병원에 간 후 나는 그녀를 아는 친한 친구와 동료들을 찾아 그녀가 국경일을 축하할 수 있도록 1,600위안 이상을 기부했습니다. 이런 일은 일어나지 않는 것이 좋습니다. 위 내용은 베테랑 근로자들의 참고사항에 대한 저의 경험입니다. 제안일 뿐 결과에 대한 책임은 없습니다.
질문 8: 압력솥을 구입할 때 어떤 재료를 선택하는 것이 가장 좋나요? 압력밥솥 재질은 독일산 18/10 스테인리스가 가장 좋고, 국산 고급압력밥솥은 SUS304 스테인리스(18/10 등급보다 약간 낮음)를 사용하며, 일반 스테인리스 압력솥은 순도가 더 높은 일반 국산 304 스테인리스를 사용합니다. SUS304보다 저가형 및 2차 브랜드에서는 일반적으로 이러한 유형의 강철을 사용합니다. 마지막은 알루미늄 합금으로 만들어졌습니다. 압력밥솥은 스테인레스를 사용하는 것이 더 좋고, 강철로 만들어져 있기 때문에 강철의 밀도가 높고, 분해가 잘 되지 않아 금속가루를 먹을 염려가 없으면 더 좋습니다. 이중바닥(두꺼운 바닥)을 갖춘 스테인리스 압력솥입니다.
질문 9: 어떤 종류의 압력솥이 가장 좋나요? 1 Supor(중국 유명 상표, 중국 유명 브랜드, 압력솥-압력솥 상위 10개 브랜드, 다수의 압력솥 기술자 특허)
2 ASD ASD(중국 유명 상표, 중국 유명 브랜드, 최고 10개의 압력솥-압력솥 브랜드)
3 Shuangxi(중국 유명 브랜드, Zhuhai China Shuangxi Cookware Group)
4 Midea(중국 유명 상표, 중국 유명 브랜드, 상위 10위권) 압력솥-압력밥솥 브랜드)
5 Fissler(1845년 독일에서 설립된 세계적으로 유명한 냄비 및 주방용품 제조회사)
6 Shunfa(중국 유명 브랜드, Chaoan County Shunfa) Hardware Products Co., Ltd.)
7 Shunda(중국 유명 브랜드, Guangdong Shunda 스테인레스 스틸 도자기 산업 유한 회사)
8 Zwilling(1731년 독일, 10대 압력솥-압력밥솥 브랜드)
9 Meiman(중국 유명 브랜드, 10대 압력솥-압력솥 브랜드, 광동 메이만 그룹)
10 Wang Zhonghuang(중국 유명 브랜드) 브랜드, 10대 압력솥-압력솥 브랜드, 중국 Jinshuangxi Industrial)
질문 10: 압력솥에 어떤 재료가 좋은지 안다면 304 식품 등급 스테인리스 스틸을 선택하는 것이 가장 좋습니다
304 스테인레스 스틸은 200 시리즈 스테인레스 스틸 소재보다 방청 성능이 강한 만능 스테인레스 스틸 소재입니다. 또한 일반적인 작동 온도 한계가 650°C 미만으로 고온 저항 측면에서도 상대적으로 우수합니다. 304 스테인리스강은 스테인레스 내식성이 우수하고 입계부식성이 우수합니다. 산화성 산의 경우 304 스테인리스강은 농도가 65% 이하인 끓는점 이하의 질산에서 강한 내식성을 갖는 것으로 실험에서 밝혀졌습니다. 또한 알칼리 용액과 대부분의 유기산 및 무기산에 대한 내식성이 우수합니다.
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