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바진 월병의 속은 무엇인가요?
으깬 호두, 땅콩, 절임과일, 캐러멜을 넣고 잘게 부순 흑설탕, 꿀, 바젠가루를 넣어 만들 수도 있고, 새우, 싱싱한 오징어, 닭고기, 오리 모래주머니 등을 넣어도 만들 수 있다. 생선 위, 돼지고기 등심, 생 내장, 버섯, 당근을 함께 섞습니다.
월병 충전재는 주로 호두 커널, 아몬드, 참깨, 멜론 씨앗, 산사 나무속, 연꽃 페이스트, 팥, 대추 페이스트 등과 같은 식물성 씨앗을 사용하며 이는 건강에 특정 영향을 미칩니다. 인간의 몸. 추가정보
월병은 재회를 상징하며 명나라 때부터 기록되었어야 한다. 명나라의 월병과 중추절 민속풍습에 대한 정보를 살펴보면, 중추절에 달을 숭배한 후 온 가족이 함께 모이는 재회를 의미하는 월병의 역사적 궤적을 볼 수 있다. 둘러앉아 월병과 과일(달 제물)을 나누곤 했습니다. 월병 역시 둥글고 온 가족이 함께 나누기 때문에 점차 이산가족 상봉을 상징하게 되었습니다.
광동성 일부 지역에는 중추절에 주로 여성과 어린이를 대상으로 달을 숭배하는 풍습이 있다. '남자는 보름달을 숭배하지 않고 여자는 숭배한다'는 속담이 있다. 난로를 숭배하지 말라." 소수민족 사이에서는 달을 숭배하는 풍습도 널리 퍼져 있다.
장강 이남 지역에는 중추절 기간 동안 많은 민속 풍습이 있습니다. 난징 사람들은 중추절 기간에 월병을 즐겨 먹으며 금릉의 유명한 요리인 계수나무도 꼭 먹습니다. 춤추는 불 용과 함께 오리. 중추절에는 쓰촨성 사람들이 월병을 먹을 뿐만 아니라 월병을 만들고, 오리를 잡고, 참깨떡, 꿀떡 등을 먹습니다.
바이두 백과사전-월병