곤충을 깨우는 날 무엇을 먹을까?

경저의 전통 음식:

1. 배 먹기

'경저 때 배를 먹는다'는 민속 풍습이 있습니다. Jingzhe가 배를 먹은 기원에 대한 흔적은 없습니다. 경저절에 배를 먹는 것에 대해서는 여러 가지 설이 있습니다.

경저절에는 만물이 부흥하기 때문입니다. 벌레가 깨어나는 계절에는 따뜻했다가 추워지는데, 보온에 유의하는 것은 물론, 기후가 상대적으로 건조해 입이 마르고 외인성 기침이 일어나기 쉽습니다. 따라서 곤충이 깨어날 때 배를 먹는 민속 풍습이 있습니다. 배는 생으로 먹거나, 찌거나, 주스로 먹거나, 굽거나 삶아서 먹을 수 있습니다. 이때, 식습관과 일상생활은 간의 성질에 따라야 하며, 배를 먹으면 비장을 돕고 오장(五臟)을 진정시켜 몸을 튼튼하게 하고 병균의 침입을 막아준다.

2. 튀긴 콩 먹기

산시성에서는 일부 지역에서는 벌레 깨우기 후에 튀긴 콩을 먹습니다. 콩을 소금물에 담가 냄비에 넣고 볶는다. 딱딱거리는 소리는 냄비에 콩을 데울 때 벌레가 뛰어다니는 소리를 상징한다.

3. 부침개 먹기

산둥성 일부 지역에서는 농민들이 벌레 깨우기 날에 마당에 난로에 불을 붙여 부침개를 굽는데, 이는 연기와 불이 해충을 죽여라.

팬케이크는 생곡물을 원료로 만들어 영양분이 풍부하고 맛이 바삭하고 부드러우며 보관과 휴대가 간편하다.

팬케이크를 먹으면 오랫동안 씹어야 하기 때문에 위를 자극하고 식욕을 촉진하며 안면 신경의 움직임을 촉진해 시각, 청각, 후각의 건강을 유지하는 데 도움이 된다고 믿는 사람들도 있다. 신경, 노화를 늦추는 건강식품입니다.

4. 판롱케이크 먹기

전설에 따르면, 동면한 용은 벌레 깨우기 날 우렁찬 봄 천둥소리에 잠에서 깨어 고개를 들었다고 한다. 이날 음식은 대부분 '용'을 기반으로 했다.