말란투의 기능과 기능은 무엇인가요?

말란투는 또한 혈액을 식히고 지혈하며 열을 제거하고 이뇨를 촉진하며 해독 및 부종을 줄이는 효과가 있습니다.

말란투에는 미네랄 성분과 비타민, 베타카로틴이 풍부한 다양한 영양소와 인체에 꼭 필요한 7가지 아미노산을 포함해 17종 이상의 아미노산이 함유되어 있다. 운남한약(雲南中藥藥)에는 말란터우 뿌리가 바람과 감기를 없애고 기침과 천식을 완화하며 기관지염, 기관지 천식 및 기타 질병을 치료한다고 기록되어 있습니다.

말란투 먹는 방법:

말란투에는 붉은줄기와 녹색줄기 두 가지가 있는데 둘 다 식용으로는 붉은 줄기 말란투가 더 좋습니다. . 차가운 음식 축제와 청명절의 관계로 인해 일부 지역에서는 여전히 청명절 기간 동안 차가운 음식을 먹는 습관이 남아 있습니다. 저장성에서는 말란 등 신선한 야채를 먹을 때 '청명절'의 '녹색'에 맞춰 '녹색'이라는 단어를 선택합니다.

말란을 따서 생으로 먹거나, 말려서 건조채소를 만든 후 수분을 보충해 먹어도 된다. 일반적인 조리 방법에는 볶음, 국, 냉드레싱 등이 있습니다. 누구나 먹을 수 있습니다.

위 내용 참고 :

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