아침 요리법 좀 알려주세요

영양사는 아침 식사로 무엇을 먹나요?

바빠지고 분주한 대도시에 살면서 대부분의 사람들은 잠을 못 자고 준비할 시간이 없다는 등 많은 핑계를 댈 수 있습니다. 아침. 그럼 영양사가 어떻게 아침 식사를 준비하고 준비하는지 살펴보겠습니다. 아마도 많은 사무직 근로자나 부모들에게 참고가 될 수 있을 것입니다. 방법은 매우 간단합니다. 샌드위치를 ​​만들어 우유를 마시고, 전날 밤에 삶은 계란이나 계란찜을 만들어 반으로 자르고, 오이를 썰고, 방울토마토를 씻은 후 계란/삶은 계란, 오이 슬라이스, 체리를 추가하면 됩니다. 다음날 아침 토마토를 직접 빵 두 조각 사이에 끼우세요. 어린이용은 건새우를 전자레인지에 넣어 샌드위치에 넣어주면 칼슘 보충은 물론, 단백질도 증가해 맛이 약간 짭짤하고 상큼하다. 맛을 내고 싶으면 토마토 소스를 조금 추가해도 됩니다. 전체 과정은 10분도 채 걸리지 않지만 모든 영양 성분이 존재합니다. 그래도 시간이 부족하다면 전날 밤에 샌드위치를 ​​만들어 아침에 전자레인지에 돌려도 됩니다. 우유 한 잔과 샌드위치 한 조각은 어린이가 10분 이내에 먹을 수 있습니다.

입으로 가글한 후, 식사 전 따뜻한 물 한 잔을 마시는 것이 밤새도록 소비한 물을 보충하는 데 가장 좋다는 점을 기억하세요.

영양가 있는 아침 식사의 다양한 조합

물론 아침 식사 선택은 풍부하고 다양할 수 있습니다. 세 가지 "필요한" 원칙이 충족되는 한 창의력을 발휘하여 만들 수도 있습니다. one 간단하고 영양가 있는 아침 식사.

1. 우유 + 야채빵/고기빵 + 야채: 요구르트에는 유산균이 풍부해 우유보다 인체에 대한 기여도가 더 큽니다. 다만, 요구르트는 아침 공복에 섭취할 수 없으며, 찐빵, 찐빵 등과 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 버섯빵 등 채식 빵이라면 영양이 비교적 완전하고, 고기 빵을 먹고 싶다면 야채와 과일을 추가하거나 대신 야채 주스나 과일 주스를 사용해야 하며, 가급적이면 갓 짜낸 과일 주스를 사용하는 것이 좋습니다.

2. 미인 팔보죽 : 여사무직의 조건이 맞다면 전날 밤에 팔보죽을 만들어 밥, 팥, 땅콩, 구기자 등을 넣어 먹으면 된다. ., 다음날 아침에 데워서 먹으면 편리하고 미용에도 좋습니다.

3. 저혈당 우유 오트밀: 먼저 오트밀을 끓는 물로 헹구고 우유를 넣으세요. 이 조합은 혈당이 높거나 당뇨병 가족력이 있는 사람에게 더 적합합니다.

봄은 아이들이 활발하게 성장하고 발달하는 계절인데, 많은 아이들이 학교에서 점심을 먹으며, 풍족함을 확보하기 어려워 아침식사의 역할이 특히 중요하다. 전문가들은 모든 부모들이 좀 더 부지런히 일하고, 15분 일찍 일어나서 자녀가 "바람을 타고 빨리 일어날" 수 있도록 풍성하고 영양가 있는 아침 식사를 준비할 것을 요구합니다.

3인 가족을 위한 권장 아침 식사 레시피

월요일: 우유 3병(각 227ml), 시리얼 90g, 빵에 딸기잼과 치즈(200g) 추가 빵, 딸기잼 50g, 치즈 3장(30g)

화요일: 우유 3병, 꽃롤 3개(각 50g), 케이크 3개(각 25g), 배 1개(150g) < /p >

수요일: 요거트 3병(600g), 계란전 3개(계란 25g, 밀가루 75g 함유), 큰 사과 1개(150g)

목요일: 우유 3병 (각 227ml) + 시리얼 90g, 고기빵 3개(각 50g), 바나나 3개(300g)

금요일: 우유 3병, 샌드위치 빵 3개(각 조각에는 50g 빵 2개, 빵 2개 포함) 양상추 50g, 닭가슴살 20g, 부침개 3장(50g), 오렌지 3개(150g)

토요일 : 죽(자포니카 라이스 100g), 계란 후라이 3개(120g), 사이오마이 3개 (75g), 야채번 3개(150g), 요거트 3병(600g)

일요일 : 우유 3병(각 227ml), 시리얼 90g, 햄소시지 75g, 아침식사 3개 빵(각 50g), 바나나 3개(300g)

건강한 아침 식사 요령

1. 아침 식사는 일어나서 바로 먹는 것이 일반적으로 20~30분에 먹는 것이 좋습니다. 일어난 지 30분 후.

2. 일찍 일어나는 습관이 있는 사람은 아침 식사를 7시 이후에 하는 것이 좋습니다.

3. 소화기관이 손상되지 않도록 급하다고 너무 빨리 먹지 마세요.

4. 아침 식사도 정해진 시간에 해야 합니다. 그렇지 않으면 소화와 흡수에 영향을 미칩니다.

5. 아침 식사 후에 먹는 음식은 아침 식사를 대체할 수 없으므로 아침 식사를 거르고 추가 식사에 의존하는 것은 비과학적입니다.

6. 부모의 역할 모델은 부모가 앞장서 영양가 있고 건강한 아침 식사를 할 때에만 아이들이 좋은 아침 식사 습관을 기를 수 있습니다.

컨티넨털 브렉퍼스트 메뉴:

1. 과일 또는 주스

아침식사의 첫 번째 코스입니다. 주스는 캔주스와 캔주스가 있습니다. 신선한 주스 두 종류. 또 다른 방법은 말린 과일에 물을 넣고 국물이 증발하고 과일이 통통하고 부드러워질 때까지 약한 불로 끓인 후, 접시에 담아 숟가락으로 긁어 먹는 것입니다.

일반적인 주스는 다음과 같습니다:

신선한 주스

자몽 주스

토마토 주스

오렌지 주스

파인애플 주스

포도 주스

사과 주스

구아바 주스

파파야 주스

V-8 주스 통조림 혼합 야채 주스

신선한 당근 주스

혼합 야채 주스 야채 주스

통조림 주스

복숭아 시럽 시럽에 담긴 복숭아

시럽에 담긴 살구시럽에 담긴 살구

시럽에 담긴 무화과 시럽에 담긴 무화과

시럽에 담긴 배 꿀 주스 배

비파 시럽 꿀 주스 비파

냉각 과일 컵 모듬 과일 컵

건조 과일 조림

무화과 조림 무화과 조림

자두 조림 자두 조림

복숭아 조림 말린 복숭아 조림

살구 조림 말린 살구 조림

2. 시리얼

옥수수, 귀리 등으로 만든 시리얼 식품 ., 콘플레이크(콘플레이크), 라이스 크리스피(크리스피 팝콘), 호밀 크리스피(크리스피 밀), 퍼프 라이스(팝콘) 등의 휘티(건조 밀), 치리오스(건강 시리얼)에는 보통 설탕과 아이스 밀크를 첨가하고, 때로는 바나나 조각, 딸기 또는 건포도 등을 추가합니다.

이 밖에도 오트밀이나 옥수수 가루도 있어서 고객의 취향에 맞게 우유와 설탕을 첨가하여 드실 수 있습니다

3 토스트와 빵

토스트는 일반적으로 갈색이 될 때까지 구운 토스트와 버터를 바른 토스트의 차이점에 주의하세요. 버터 토스트란 손님에게 대접할 때 토스트와 버터를 분리해 내는 것을 의미합니다. 버터 토스트는 손님에게 제공하기 전에 토스트에 버터를 바르는 것을 말합니다. 미국의 대부분의 커피 숍에서는 이런 종류의 버터 토스트를 제공합니다.

이 밖에도 손님의 취향을 바꿀 수 있는 다양한 페이스트리가 마련되어 있다.

드실 때 포크를 사용하지 않도록 주의하세요. 손으로 잡고 버터나 딸기잼, 마멀레이드를 바르고 씹어먹으세요.

일반적인 것들은 다음과 같습니다:

옥수수 빵

일반 머핀(뜨거워서 먹어야 하며, 가운데부터 십자형으로 자르고, 버터, 잼, 꿀 또는 설탕을 발라야 합니다) 주스)

콘 머핀

잉글리시 머핀 잉글리쉬 머핀

비스킷

크로아상 크로아상 (영국에서는 초승달 모양 롤이라고 부릅니다)

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와플 엠보싱 계란 케이크 (버터나 메이플 시럽을 바르고 포크로 잘라도 됩니다)

글레이즈 도넛 설탕 코팅 도넛 (도넛을 손으로 잡고 깨물어야 함) 손)

초콜릿 도넛 초콜릿 도넛

젤리 도넛 잼 도넛

플레인 도넛

슈가 파우더 도넛

메밀전병 (보통 3~4장씩 모아서 먹습니다) 뜨거운 전병에 버터를 바르고 녹인 후 메이플시럽을 바르고 포크로 자르면서 먹습니다)

메이플 시럽을 곁들인 핫 케이크 메이플 시럽을 곁들인 메이플 시럽 팬케이크

프렌치 토스트 프렌치 오믈렛으로 코팅한 빵 조각(계란과 우유로 만든 소스에 담근 토스트를 팬에 넣어 노랗게 변할 때까지 볶은 것) 양면에 바르고 먹을 때 잼이나 소금, 후추를 뿌릴 수 있음) 분홍색)

시나몬 롤

미니어처 데니쉬 롤

핫 데니쉬 롤 버터 핫 구운 데니쉬 롤

4 . 음료

커피나 차와 같은 무알콜 음료를 말합니다. 일명 화이트 커피는 크림을 곁들인 커피를 말하며, 프랑스어로 카페오레라고도 불리며 위장에 덜 해롭다. 크리머가 없는 커피를 블랙커피라고 합니다.

외국에서는 차(tea)를 일반적으로 홍차(black tea)를 지칭한다. 녹차를 원하시면 녹차를 지정해주세요. 아침 식사로 커피와 홍차는 무제한입니다.

중국 풀밥 메뉴:

1. 국수

2. 국수와 국물

3. 볶음면

4. 고운 건조면

5. 죽; 죽 : 쌀 (또는 기장) 죽

6. 두유

7. 스트리밍 빵; 찐빵

8. 하나마키 찐 롤

9. 얇은 팬케이크

10. 미트파이

11. 참깨케이크

12. 튀김 반죽 케이크

13. 깊게 꼬인 반죽 스틱

14. 찐빵

15.

만두만두

16. 살짝 튀긴 만두

17. 팔보쌀푸딩

18. 쌀만두 갈대잎에 싸인 쌀만두